产品信息
环球贸易网
产品
供应
公司
求购
展会
资讯
会员
素肉粉肉肠火腿肉丸填充降低成本方法原料
2018-07-17 13:56
TMR-1804魔芋粉:填充素肉作用:素肉素浆结构,能使植物蛋白、动物脂肪、淀粉、水等蛋白混合物快速凝胶,形
牛肉注射牛肉提高出品率牛腱注射原料魔芋粉
2018-07-16 17:50
TMR-1803魔芋粉:通用注射作用:注射肉制品凝胶结构、保水保油、促进蛋白凝胶,提高出品率、改善产品弹脆特
狮子头牛肉丸鱼丸提高弹脆性保水保油性Q弹劲道十足原料
2018-04-11 11:41
TMR-807魔芋粉(肉丸子结构粉)本品为凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能
牛肉干羊肉干肉粒肉脯注射原料魔芋粉提高出品率嫩度
2018-04-11 11:39
TMR-803C魔芋胶(肉干肉脯注射粉) 本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝胶源、蛋白弹力源;能形成与肌肉盐溶蛋白相
牛腱子酱卤牛肉注射原料魔芋粉提高出品率嫩度保水性
2018-04-11 11:39
TMR-803B魔芋胶(牛筋注射粉) 本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝胶源、蛋白弹力源;能形成与肌肉盐溶蛋白相似凝
肉丸鱼丸提高弹脆性嚼劲Q弹保水保油抗老化不发散原料
2018-04-11 11:39
TMR-807魔芋粉(肉丸子结构粉)本品为凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能
脆皮肠亲亲肠提高弹脆性保水保油性抗老化不发散不发软原料
2018-04-11 11:39
TMR-815魔芋粉(低温火腿肠结构粉)本品为凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能
素毛肚魔芋豆腐魔芋食品提高弹性硬度保水性原料改善品质
2018-04-11 11:30
TMS-08魔芋粉(魔芋凝胶增筋粉)本品富含魔芋变性多糖,具有强化魔芋凝胶的功能,能提高魔芋凝胶的凝胶强度
皮冻不易凝固容易化解决办法皮冻温度高不化原料
2018-04-10 17:28
TMR-812A魔芋粉(水晶抗融皮冻粉)本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50
鸡蛋干提高弹性保水性凝胶强度提高品质原料
2018-04-03 16:51
TMD-013A魔芋粉(鸡蛋干结构粉)本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖,能改善蛋液热凝胶缺陷,增强凝胶强度、凝胶
牛排鸡排牛羊肉卷肉片重组原料技术高温冷冻不散
2018-04-03 15:52
TMR-813C魔芋胶(通用重组肉结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有
粉丝粉条增强劲道抗老化增稠凝胶性增筋道品质改良原料
2018-04-03 15:48
TMQ-02魔芋胶(粉条品质改良粉)本品为富含淀粉凝胶魔芋多糖,具有淀粉改性、凝胶、增稠、抗老化等多种功能
果冻提高弹脆性透明冻保水性免过滤果冻粉原料
2018-04-03 15:48
TMY-004A型魔芋粉(特级果冻粉)本品为凝胶型魔芋多糖,是生产高透明、高保水、高弹脆、免过滤的高级果冻、
鱼肉肠提高劲道嚼劲弹脆性保水性不发软耐高温原料
2018-04-03 15:34
TMR-822魔芋胶(高温鱼肠结构粉) 本品能与鱼肉热不可逆凝胶,且凝胶耐高温能力强,适宜作为高温鱼肠制品结
鱼豆腐提高劲道嚼劲弹脆性保水保油性不发软原料
2018-04-03 15:34
TMR-823魔芋胶(鱼豆腐弹脆粉)本品能明显提高鱼豆腐的凝胶强度,增强产品弹脆特性,改善品质。使用方法:将
千页豆腐增强劲道嚼劲弹脆性保水保油性韧劲十足
2018-04-03 15:30
TMD-02魔芋粉(蛋白凝胶弹力粉)本品为弹力糕的喷雾干燥粉,具有弹力糕相同优良效果,成功解决了弹力糕的运
千页豆腐促进凝固代替TG酶千页素原料降低成本技术
2018-04-03 15:30
TMD-01魔芋胶(蛋白凝胶型活性魔芋粉)本品为植物蛋白凝胶型魔芋胶,能与大豆蛋白、小麦蛋白、花生蛋白等植
脆皮肠亲亲肠提高嚼劲弹脆性保水不发散不发粘原料
2018-03-30 13:18
TMR-805魔芋粉(淀粉肠弹脆粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能
牛羊肉卷牛羊肉板砖培根五花肉重组原料技术高温冷冻不散
2018-03-30 13:16
TMR-813C魔芋胶(通用重组肉结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有
狮子头鱼丸肉丸提高嚼劲弹脆性保水性耐高温不软不散原料
2018-03-30 13:16
TMR-807魔芋粉(肉丸子结构粉)本品为凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能
夏季常温不融化皮冻粉皮冻凝固容易化解决办法皮冻粉
2018-03-30 13:16
TMR-812A魔芋粉(水晶抗融皮冻粉)本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50
水晶羊肉水晶牛肉制作生产技术原料工艺高温不化皮冻粉
2018-03-30 13:16
TMR-812D魔芋胶(抗高温水晶皮冻制品粉)本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶;本品适宜制作高透明优质水晶皮
脆皮肠烤肠亲亲肠火腿增强嚼劲劲道弹脆性保水性原料
2018-03-26 16:13
TMR-805魔芋粉(淀粉肠弹脆粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能
素毛肚魔芋素食魔芋丝提高劲道弹性保水性硬度原料
2018-03-26 16:13
TMS-08魔芋粉(魔芋凝胶增筋粉)本品富含魔芋变性多糖,具有强化魔芋凝胶的功能,能提高魔芋凝胶的凝胶强度
高弹脆丸子原料丸子粉增强劲道嚼劲弹脆性不发散
2018-03-26 16:13
TMR-807魔芋粉(肉丸子结构粉)本品为凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能
水晶琥珀牛肉羊肉水晶皮冻原料皮冻粉抗融化耐高温
2018-03-26 16:13
TMR-812D魔芋胶(抗高温水晶皮冻制品粉)本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶;本品适宜制作高透明优质水晶皮
耐夏季高温50度不融化皮冻制作方法技术无明矾
2018-03-26 16:12
TMR-812A魔芋粉(水晶抗融皮冻粉)本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50
皮冻原料皮冻粉抗融化耐高温皮冻不融化制作无明矾皮冻
2018-03-26 16:12
TMR-812A魔芋粉(水晶抗融皮冻粉)本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50
千页豆腐增强嚼劲弹脆性韧劲硬度保水性不出水原料
2018-03-26 16:12
TMD-02魔芋粉(蛋白凝胶弹力粉)本品为弹力糕的喷雾干燥粉,具有弹力糕相同优良效果,成功解决了弹力糕的运
水晶琥珀牛肉羊肉水晶皮冻粉原料耐高温抗融化技术
2018-03-26 16:10
TMR-812D魔芋胶(抗高温水晶皮冻制品粉)本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶;本品适宜制作高透明优质水晶皮
牛排鸡排休闲牛肉羊肉注射原料注射粉提高嫩度保水性
2018-03-26 16:10
TMR-803A魔芋胶(多功能注射粉)本品主要特性在于:同时具有蛋白内源凝胶和外源协同凝胶的能力。能与植物蛋
牛排鸡排牛羊肉卷板砖重组原料技术高温冷冻不散
2018-03-26 16:10
TMR-813C魔芋胶(通用重组肉结构粉)本品对蛋白质作用力强,能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶,使之具有
素毛肚魔芋丝结魔芋食品提高硬度劲道弹性保水性原料
2018-03-17 23:35
TMS-08魔芋粉(魔芋凝胶增筋粉)本品富含魔芋变性多糖,具有强化魔芋凝胶的功能,能提高魔芋凝胶的凝胶强度
鸡蛋干原料提高弹性保水性硬度劲道原料提高品质
2018-03-17 23:35
TMD-013A魔芋粉(鸡蛋干结构粉)本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖,能改善蛋液热凝胶缺陷,增强凝胶强度、凝胶
脆皮肠烤肠亲亲肠增强劲道嚼劲弹脆性保水保油原料
2018-03-17 23:18
TMR-805魔芋粉(淀粉肠弹脆粉)本品为淀粉凝胶型魔芋胶,具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能
山楂糕凝胶糕牛皮糖提高弹性保水性不出水不发粘原料
2018-03-17 23:18
TMQ-01B魔芋胶(通用软糖结构粉)本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性;是生产各
水晶软糖提高弹性透明度脱膜性保水性原料不出水
2018-03-17 23:18
TMQ-01A魔芋胶(水晶软糖结构粉)本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性;同时具有
皮冻原料皮冻粉皮冻抗高温耐高温不融化工艺技术
2018-03-17 23:13
TMR-812A魔芋粉(水晶抗融皮冻粉)本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50
1
/2
下一页
上一页
首页
尾页