近年来，真空食品包装已屡见不鲜，特别是熟制品经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。一些曾经感叹的无法带走的熟制品特产，通过真空包装也出现在了各个市场，并且有些还出口国外。

　　因为真空包装的产品具有保质保鲜、防腐防锈、空间占用小，方便携带等等，不少行业都利用真空包装来销售商品。除了在食品领域，真空包装机已经开始应用到电子产品、稀有金属等。据了解，食品行业占有真空包装机械近70%的份额，其次是电子产品，例如IC、芯片、电路板等，这个行业的采购量占真空包装机械采购量的20%。

　　随着人们生活水平的提高，对产品的要求也越来越高，真空包装的产品外观精美，结构紧凑，包装效率高等特点，正符合了当前人们对产品的要求。据预测，2016年全球包装的销售额将达到8200亿美元。我国包装工业总产值到2015年可达到6000亿元，平均每年以6%的速度增长。真空包装机作为包装行业的新宠，相信在未来的包装市场，将会占据重要的地位。

　　虽然真空包装已经被频频利用在市场中，但和国外的发展相比仍然有一定差距。并且随着各个行业快速发展，就目前的包装技术而言，根本无法彻底满足市场的实际需要，这就意味着真空包装还有发展的必要。

　　如何才能在包装市场中继续走下去，真空包装行业需要加快自身产品技术革新的步伐，开发出更多产销对路的高新技术产品。提高产品质量和开拓新品种，建立技术创新的运行机制;形成多样化、通用化、多功能集成化的包装机械新体系。这些都是当前真空包装行业需要发展的方向之一。