【导读：枸杞大粒好还是小粒好，宁夏枸杞大颗粒的好小颗粒的好】宁夏中卫香山是枸杞的原产地。枸杞作为神奇名贵植物，在《山海经》、殷商甲骨文、《诗经》等文献中多有记载。《山海经·西山经》载："西次三经之首，曰崇吾之山，在河之南，北望冢遂，南望之泽，西望帝之搏兽之丘，东望焉渊。有木焉，员叶而白矗赤华而黑理，其实如枳，食之宜子孙。枸杞大粒好还是小粒好，宁夏枸杞大颗粒的好小颗粒的好，"据中国科学院院士、我国历史地理学科主要奠基人和开拓者谭其骧先生考证，崇吾山即今宁夏中卫香山。《诗经·小雅·m杜》说："陟彼北山，言采其杞。"这里的"北山"指的就是今宁夏六盘山北垂香山地区。唐代《千金翼方》曰：甘州者为真，叶厚大者，是大抵出河西诸郡，其次江、淮间埂上者，实圆如樱桃，全少核，暴干如饼，极膏润有味。所以，崇吾之山"员叶而白矗赤华而黑理，其实如枳，食之宜子孙"的神奇果木应是最早的原生枸杞，中卫香山现在仍生长着枸杞之原植物。





  据先秦文献记载，神农氏是华夏古代“三皇”之一。传说从神农氏时代开始，炎黄族群由采集农业发展到种植农业。由于神农氏“始尝百草”，才分辨出了许多植物的性质用途，总结发明了中医医yao学。司马贞补《三皇本纪》说：“炎帝，神农氏，姜姓。母曰女登，有f氏之女，为少典妃感神龙而生。炎帝人身牛首，长于姜水……勰疚耜，揉木为耒，耒耨之用，以教万人。始教耕，故号神农氏。于是作蜡祭，以赭鞭鞭草木，始尝百草，始有医yao。”流传至今的《神农本草经》，传说源自神农氏时代。《神农本草经》虽然成书于战国至秦汉时期，但总结记载的却是上古以来华夏族群的医yao学知识，是我国现存最早的yao学专著。yao用枸杞最早见载于《神农本草经》。《神农本草经·卷一·上经》记载：“枸杞味苦寒。主五内邪气，热中，消渴，周痹。久服，坚筋骨，轻身不老（御览作耐老）”。枸杞在《神农本草经》中被列为是中yaoyao材“木”类yao品中的“上品”yao。《神农四经》说：上yao令人身安命延，升为天神；中yao养性；下yao除病。所谓“上品”yao，即B命之yao。

宁夏枸杞对身体的八大益处

 1、减肥
   据现代的yao理研究证明：枸杞菜里富含甜菜碱等yao用成分，参与脂肪代谢，可以有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积、使肝中磷脂、总胆甾醇的含量减低，并能促进肝细胞新生，促进脂质代谢或是抗脂肪肝的作用。

2、补血
   多数红色食物对于女性来说都是极好的，由于女性生理情况，都会有贫血的现象，保持食用枸杞子，能增强体质。

3、美容肌肤
   很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。枸杞子对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

4、延缓衰老
   枸杞子为扶正固本，生精补髓、滋阴补shen、益气安神、强身健体、延缓衰老之良yao，自古以来就是滋+补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。

5、安神养胎
   如果孕妇烦躁不安、失眠多梦，可以多吃枸杞叶。因为枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，有养肝明目、安神养胎的保健功效。

6、抗肿瘤
   枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。

7、抗疲劳
   枸杞多糖能显着增加小鼠糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力；降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。

8、免疫调节
   枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

宁夏，新疆，内蒙，青海，甘肃哪里产的枸杞品质好

    实现数据一：拼重量——百粒重的测定

    胜出方：青海地区枸杞
    枸杞果实百粒重是枸杞商品等级划分的主要参考指标。从图1可以看出，6个主要产区宁夏枸杞果实的百粒重以青海地区最高，达22.68克/100粒，极显著的高于其它省区，其次为甘肃和新疆，百粒重最低的为河北地区。

    实验数据二：比“身材”——果实横径的测定

    胜出方：新疆地区枸杞
    果实横径的测量结果表明（图2），6个产区枸杞果实的横径存在极显著差异，其中以新疆产枸杞果实横径最大，达0.54厘米，其次青海，为0.51厘米，且二者极显著的高于其它产区枸杞果实的横径。宁夏和河北产枸杞果实横径相对最低，分别为0.46厘米。

    实验数据三：测“身高”——果实纵径的测量

    胜出方：青海地区枸杞
    结果表明，青海和甘肃产枸杞果实纵径极显著的大于其它4个产区，果实纵径分别为1.81厘米和1.69厘米，而新疆、内蒙古、宁夏和河北的果实纵径差异不显著。

    实验数据四：比“内涵”——多糖含量的测定

    胜出方：宁夏地区枸杞
    枸杞多糖含量不同栽培区存在显著差异（图4），即青海和河北产枸杞多糖含量与宁夏、甘肃和新疆产枸杞果实多糖含量存在显著差异，而其它产区间差异不显著。6个产区中以宁夏产枸杞果实内多糖含量最高，达3.90克/100克,而青海产枸杞果实内多糖含量相对最低，仅为3.01克/100克。
    提示：枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖。经研究表明，枸杞多糖是枸杞子调节免疫、延缓衰老的主要活性成分，可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状，并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用。

    实验数据五：看“能力”——果实体外抗氧化作用比较

    胜出方：宁夏地区
    六个地区的枸杞果实抗氧化作用结果表明，宁夏枸杞体外抗氧化能力最强，yao用品质最好。宁夏地区产的枸杞与河北地区产的相比略高，但远远高于其他地区产的枸杞，总体优势明显。内蒙古与甘肃地区产的枸杞体外抗氧化能力差异不大，但显著高于新疆与青海地区，青海地区枸杞的体外抗氧化能力最低。生物的抗氧化能力与其抗逆性、抗病性及延缓衰老的能力有着密切关系，抗氧化能力越高，其yao用品质也最高。