创驰食品本厂家生产的老潼关肉夹馍饼胚可供应饭店，酒店，小吃厂家以及肉夹馍食品加工厂家，肉夹馍饼胚速冻半成品，可用于日常早餐使用，开袋加热即食。

碗中倒入500克的面粉（中筋），5克的酵母粉（提前化开），200克的温水，5克的白糖，5克的泡打粉，15克的玉米油，这是制作传统肉夹馍饼胚的配方。

然后将它揉成光滑的面团，放置一旁醒发1个小时以上，记得盖上湿布或者保鲜膜，待它发至原先的1倍大时即可。

创驰食品厂家生产批发的老潼关肉夹馍速冻饼胚，半成品饼胚，肉夹馍饼胚，白吉饼，掉渣饼饼胚，酥皮饼胚，潼关饼胚，灵宝饼胚……

速冻饼胚，匠心独运，主打，香、酥、脆！

可夹，猪肉，卤肉，卤蛋，榨菜，豆干，海带丝，炒孜然……

用速冻饼胚的好处：省时，省地方，省人力

大大节约了时间，多余的劳动力

老潼关肉夹馍速冻饼，关键老少皆宜，都喜欢

老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同[胜利][胜利][胜利] 现推出新款老潼关肉夹馍烧饼（无馅），实惠好吃、百吃不厌 刚出炉的老潼关千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼…… 咬一口，掉渣烫嘴，口感[强] 方便美食，等你来尝。 制作老潼关肉夹馍一般常用到的是高筋面粉,有时也辅以低筋面粉来改善口味。采用不同面粉的差异主要体现在成品的口感上,低筋粉做的酥松,中筋绵软,高筋粉有嚼头。传统的做法是美式厚饼披萨用低筋面粉,意式薄皮用中筋。除了低筋粉,中筋高筋都行,采用哪种看个人喜好。