大型炒菜机-食堂厨房不可少设备.在中央厨房的工程建设过程中，设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志，制定先进、适用、合理的食品机械选型方法，是中央厨房工程建设的重要任务。而大型炒菜机的选择，就显得尤其重要。

大型全自动炒锅 不粘不糊不溢锅，锅体采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用新研发的电磁线圈加热方式。受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点，为广大客户提高生产效率，大大节约成本。

中润机械行星搅拌炒锅和您一起奋斗。

该设备从控制方式上分为两种：全自动液压控制；半自动控制。

辣椒酱行星搅拌炒锅 高粘度物料混合炒制新型环保炒锅

优势一：节能

电磁热效率在90%以上，燃气加热火锅底料炒炉厂家，燃油、燃气热效率尽在20%-50%之间，用电磁能省钱，并可为人类节约资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。

优势二：环保

无明火、无热辐射、、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO等有害物质，环境得到保护、厨房清静、清洁、清爽，让公司员工感觉安逸而身心健康，是名副其实的环保产品。

优势三：省钱

保守计算，相对燃油节省50%的燃料成本，相对于燃气节约60%的燃料成本，省钱就等于赚钱。

优势四：安全

多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，。

优势五：耐用

主体外壳采用不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。

优势六：智能

人性化微电脑控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便，数码直观显示功率火力大小，一目了然。

优势七：快速

因热而加热速度快，大大提高了制品的工作效率。

大型火锅底料炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式 行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封 结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅 出料更加省力、省时、省工。