益生元和益生菌什么关系

人们为了维持肠道菌群的微生态平衡，可以采取补充益生菌或补充益生元的方式，而益生菌存在着活力不容易保持（通过消化道时已被破坏掉）、在胃肠道定殖能力差、停留时间短等缺点。益生元克服了这些缺点，成为肠道微生态平衡调节剂的。

除了益生菌，市面上还有很多号称加添了益生元的和食品，益生元与益生菌一字之差，两者到底是什么关系呢？

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，而益生元则是指能促进益生菌生长繁殖的一类结构和性质不同的物质，它们不能被人体吸收，也不能直接对机体起作用，而是通过益生菌发挥生理功能。也就是说，益生元是益生菌的养料和温床。

益生元与益生菌都对促进肠道菌群平衡有积极的作用，但是作用的方式完全不同。通过摄入益生菌食品，有益菌到达人体内，和原来的有益菌一起发挥作用。而益生元到达肠道，则会积极促进原有的有益菌进一步发挥作用，产生更多的有益菌。并且因为益生元不是生物，只是碳水化合物，所以不存在存活率的问题，只要摄入都可以起作用。所以，益生元在稳定性、有效性、安全性等方面，优于益生菌。

益生菌认知误区

近年来，益生菌的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心（CFIC）联合中国疾控中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会健康传播分会四家机构，共同发布了《科学认识益生菌――澄清益生菌的10个常见认知误区》（下文简称《科学认识益生菌》），帮助消费者更了解益生菌相关科学知识。

钙是生物必需的元素。

对人体而言，无论肌肉、神经、体液和骨骼中，都有用Ca结合的蛋白质。

钙是人类骨、齿的主要无机成分，也是神经传递、肌肉收缩、血液凝结、释放和分泌等所必需的元素。

钙约占人体质量的1.4%，参与新陈代谢，每天必须补充钙。人体中钙含量不足或过剩都会影响生长发育和健康。

钙的推荐每日摄入量为：

0~0.5岁200mg

0.5~1岁250mg

1~4岁600mg

4~7岁800mg

7~11岁1000mg

11~14岁1200mg

14~18岁1000mg

18~50岁800mg

50岁以上1000mg