苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！

怎样鉴别切肉机设备性能行不行

切肉机有多种规格和尺寸。该设计旨在满足不同领域切肉机的使用要求。例如，在一个大的中央厨房里，每天有太多的肉要切。因此，东莞鸡鸭切块机，有必要安装一台体积更大、产量更大的切肉机。如果只使用一些食堂、餐厅、酒店和其他场所，鸡鸭切块机供应，只需要普通切肉机！请务必在购买前说明实际需求，以免浪费资源。

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肉丝的加工方法为纯手工用刀切，现在在家庭中一直在沿用，随着时代的发展，人工的成本越来越高且效率又慢，纯人工操作已经不能适应市场的需求，从而人们就考虑如何降低运作成本，提来获得更高的利润。一些工厂为了市场的需要而开发出代肉丝肉片机，严格讲应该叫肉片机，它的工作原理是把肉投到机器里会切出肉片出来，鸡鸭切块机报价，然后再把肉片重新投放一次才会切出肉丝来，虽然需要两次才能切出肉丝，但效率有很大的提高，节省了很多的人工，让工人从繁重的劳动中解脱出来，从而缓解了一些企业的压力，后来产品进一步升级，在代肉丝肉片机的基础上改造，在原来一组刀组的基础上再加一组刀，从而可以完成一次切成肉丝的工作，这一次的改造对肉丝加工算是一次革命。现在市场上的肉丝肉片机质量参差不齐，但工作原理基本一致(肉丝肉片机

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冻肉切片机在一些欧美国家发展的很好，诞生于六十年代，发展成熟于七十年代，八十年代达到鼎盛时期。在国内的发展前景是怎样的呢？一起去了解一下吧。

　　中国的冻肉切片机技术始于七十年代初期，基本都是用在蔬菜、中药、冻肉等领域，其中冻肉切片机是用的比较广泛的，包括有全自动，半自动的牛羊肉切片机，到目前为止我国切片机的发展技术已经有30年的历史，但是跟国外的相比还是有一定的差距的，研制的切片机也没有得到大面积的使用，不过还是有很多的冻肉切片机生产厂家，生产的冻肉切片机自投放到市场上以后，反响很大，凭借过硬的产品质量和服务，迅速赢得了市场，冻肉切片机订单不断涌来！

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