杀菌机、干燥机
全自动软包装袋消杀机海带丝巴氏杀菌线调味品灭菌设备可定制
价格:¥18500.00/台
品牌:鑫洋
配送范围:全国
产品材质:全304不锈钢
规格:多样
起订:1台
供应:45台
发货:10天内
山东农旭商贸有限公司
姓名:卢女士(女士)
职位:经理
电话:18863629362
手机:18863629362
传真:诸城市鑫洋机械有限公司
地区:山东-潍坊
地址:诸城市龙都街道龙源路587号
邮编:262200
邮件:2447894147@qq.com
QQ:2447894147
阿里旺旺:TB:4638204_2012
详细介绍
源头厂家,精选材质,支持定制,售后保证。
公司主要生产:冷链消毒机,快递消毒机,物流消毒机,机场消毒机,巴氏杀菌机,气泡清洗机,毛辊清洗机,夹层锅,食品压平机等等,具体详情可随时联系客服。
巴氏杀菌机详细说明 
当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程,如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程,通常在板式热交换器中进行,如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的,即仍含有微生物,且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种:
一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。
*二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。
 

点击显示 收起

2023-08-01 15:24:01  点击:1