冷库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。

冷库的制冷系统主要包括冷库机组，它是冷库的，保证冷库库房内的冷源供应。控制装置是冷库的大脑，海南冷库，它指挥制冷系统保证冷量供应。

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穿堂为冷却间、冻结间、冷藏间进出货物而设置的通道，其室温分常温或某一特定温度冰库是用以储存冰的房间，以解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。储存盐水制冰的冰库，其库温一般为-4℃；储存快速制冰的冰库，其库温为-10℃穿堂是食品进出的通道，并起到沟通各冷间、便于装卸周转的作用，库内穿堂有低盟堂和中温穿堂两种，冷库，分属高、低温库房使用。目前冷库中较多采用库外常温穿堂，常温穿堂的温度经常保持在接近或略低于外界大气温度，在建筑构造上无需进行隔热处理，只要求有般自然通风条件，低温穿堂的温度一般低于0℃以下，其围护结构必须设置隔热层，同时为了迅速而有效地吸收外界空气和“热货”带入的热量，穿堂内必须布置制冷设备。

冷库主要是由压缩机，冷风机组，冷库，冷凝器，收缩机，蒸发器，冷却塔，水泵等部件组成，由于这些设备的造价成本普遍比较高，在使用的过程当中一定要谨慎操作，否则很容易导致这些设备出现损坏现象，加大了使用过程当中的维修保养成本。所以，为了方便用户更好地使用冷库的各项制冷设备，制冷将会详细介绍一下冷库制冷设备的正确使用办法。

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