包心肉丸机为包馅肉制品成丸设备，能生产出各种大小尺寸的包馅鱼丸、猪肉丸、牛肉丸及包馅贡丸等，并可做不包馅的各类丸子。该设备具有速度快、卫生方便、易拆洗等特点，可代替几十个人手工生产，可为厂家节省人员的投入、提高生产速度。

包心肉丸机调试步骤

1、将作为馅的肉浆放进右边的小料桶中，启动机器，看肉浆流过前面塑胶管时便停机。

2、将作为外皮浆的肉浆放进左边的大料桶中，启动机器，调节料斗上方的压力调节杆，调节压力使丸子的形状为圆形。

3、连续生产10颗丸子，看后面几颗有没有露馅的情况，然后视情况在做如下调节。

①如果露馅，是因为馅包的太多，需调节右边小料斗下方的铜螺盖，将铜螺盖逆时针出一点，可是馅包的少一点。

②如果不露馅，那将后一颗用手接住，用薄铁片将丸子沿丸子下落方向切开，看所包的馅是否太少，如果太少需调节右边小料斗下方的铜螺盖，将铜螺盖顺时针旋转近一点，可使包馅压力增加，馅包得多一点，馅多馅少按用户所需调节，但以不漏出来为止。

4、调节生产速度，根据丸子的大小调节生产速度，小丸子可以将生产速度放快一点，大丸子的速度则相对要慢一点。调节完毕以后，将压力调节杆两边的固定螺丝轻轻的打紧，以防压力变化。

企业开拓发展市场是中国经济发展的必然趋势，也是必要的发展前提，随着经济发展的要求，越来越多的企业发展已成为一个前提，随着食品机械的发展，肉丸机发展必然趋势也在上升，而且肉丸机技术的提升加发展很快。肉丸成型机适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特色的肉丸、绿豆饼（糕）、老婆饼、厦门馅饼、金华肉丸、苏式月饼、油炸肉丸（糖馅饼）、四川汤氏麻饼）以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。肉丸机市场发展必然趋势是发展中的发展，丸子机多少钱，提升了好长的趋动行势。据了解，由于农村市场高度分散，因此文化差异大，各地生活习惯及自然环境迥然不同，因此他们对于肉丸机有不同的要求差异甚大，不仅不同于城市，而且乡村之间也不同，针对这种情况，企业必须研究他们的生活习性，并根据他们的特点，开发出适应他们的产品，将肉丸机发展弘扬到农村与城市建设中，而且推动肉丸机的市场发展，并且在企业组织架构上进行变革，投入资源去调研，制定新的运营模式，培养人才，组织力量去实施，才能抓住机遇，成为成功者。

肉丸机性能特点：

　　1、可以生产猪肉丸、牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、潮洲肉丸、普通肉丸；

　　2、可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等肉蔬菜丸系列；

　　3、肉丸大小可调，产品皮光柔滑、爽脆，让人口齿留香;

　　4、肉丸机成型好、易于操作；

　　5、该肉丸生产成本：素肉丸成本1.5-2元/斤，肉丸3-5元/斤；市场售价3-14元/斤，两人8小时产500斤以上，日获利润相当可观。

　　6、该机采用不锈钢制造，，外形美观，符合国家食品卫生标准。

　　7、制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度，均能自动调节，高产量可达200-300kg/h，相当于12到18个工人人同时手工制作的效率。

　　8、自动化结构合理，一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。

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