义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。

厨师帽由来

据资料记载；18世纪末，中式快餐厨师服，法国巴黎一家大菜馆有位颇有名气的厨师，名叫安托万・克莱姆。安托万生性幽默。一天，他看到有位顾客头上戴着一顶白色高帽子，觉得十分别致，就仿i制了一顶，并且让自己的帽子比那位顾客的帽子更高。他戴上这顶帽子进进出出，中餐厨师服装，引人注目，逗人发笑，一时顾客慕名纷至沓来。其他一些饭店、菜馆的厨师们听说后纷纷仿效，也都戴上了高顶的帽子以招待生意。久而久之，白色的高帽子便成了厨师们的装饰品。更有趣的是，有关部门还制订了戴帽的标准：根据厨师技术水平的高低和厨师工龄的长短，中式厨师服价格，分别规定厨师所戴帽子的高低，使人们一看帽子便知道这位厨师的烹任水平，帽子越高，手艺也就越高超。

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纯棉厨师服无需染色，看上去干净卫生，平时穿着也比较舒适。中式厨师服不过，纯棉厨师服也有不少缺点，厚重、易脏、不易清洗、不透气、辨识度低，中式厨师服，而且往往穿上去会松松垮垮，不够贴合厨师的身材。

更重要的是，看着就很热……

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国际厨师帽会简介：国际厨师帽会成立于1949年，总部就设在厨师高帽子的起源地--法国巴黎，发展到至今已有60余年的历史了。想要参加这个国际厨师帽会组织，还必须具有一定高度帽子的厨师才有资格。1984年，个厨师帽会组织--中国厨师帽会广州分会成立。

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