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布袋馍也是隔段时间就要在家做一次来解馋的食物。自己做的虽然达不到“铁圈虎背菊”的境界，但是适合自家的就是。大家吃得满心欢喜本身就是一件开心的事。

此菜谱给出的配方适合做羊肉泡馍里面的馍，掰碎了放羊汤里面吃，劲道有嚼劲。

要是想做肉夹馍里面的馍，需要增加酵母量，延长发酵时间。

听说这才是布袋馍的正确方式！

面粉300克

水150克

盐1.5克

酵母1克

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