姓名:刘经理(先生)
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手机:15990047780
地区:浙江-杭州
地址:浙江省杭州市萧山区萧绍东路192号
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杭州杭新暖通工程有限公司承接各类杭州白铁通风工程,杭州厨房排油烟工程,杭州厂房通风降温工程,绍兴白铁通风工程,杭州油烟净化工程,杭州通风工程安装与设计,杭州厨房酒店消防排烟工程,杭州中央空调管道安装等其它一条龙服务。我们非常欢迎您的来电咨询,有空可以到公司参观,坐一坐喝喝茶,我们提供免费上门勘测,也希望能与贵公司一起发展,做大做强,谢谢!
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系统试运转及交工验收:
系统调试前注意事项
1) 机械部分检查
a) 检查安装型号是否正确;
b) 清理风机内外垃圾及确保无阻碍物;
c) 检查所有风管阀门工作正常,并在正确位置上;
d) 使用手转动叶轮须畅顺正常;
e) 调整风机马达皮带轮同心度;
f) 确保皮带轮安装牢固;
g) 检查及调整皮带松紧;
h) 调整检查减震器水平达到规范及确保自由摇动。
2) 电气部分检查
a) 检查马达安装型号是否正确;
b) 检查起动继电器及过载器型号是否正确;
c) 检查总断路开关型号及电流是否满足马达满载需要;
d) 检查起动盘进/出接线是否正确;
e) 检查控制回路;
f) 检查所有接线螺丝达到牢固;
g) 清洁起动盘内外一切垃圾;
h) 马达及进/出接线进行绝缘测试;
i) 检查供电控制回路,测定起动程序正确;
j) 紧急停止控制必须正确、良好。
3) 试运转及设定
a) 检查及测定供电电压到正常;
b) 启动风机,检查转向正确;
c) 量度及调整风机转数、风量及风机压力;
d) 检查所有制阀门工作达至正常;
e) 重新启动风机,调整继电器转换时间(直接起动除外) ;
f) 检查风机减震器,风机震动及噪音情况;
g) 检查风机马达各相位电器及平衡;
h) 调整电流过载保护器至运行电流105%-110%;
i) 记录所有数据。
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鼓风机分类
1.按风压分
根据风机的压力,高层厨房排烟, 可将风机分为低压风机、中压风机和高压风机.
其压力范围如下:
低压: 风机全压 H ≤1000Pa
中压: 1000Pa lt; H ≤ 3000Pa
高压(离心风机): 3000Pa lt; H ≤15000 Pa
通风工程中大多采用低压与中低压风机。
2.按用途分:
可分为通用风机,排尘风机,工业通风换气风机, 锅炉引风机,矿用风机等。
风机广泛应用于隧道、地下车库、民用建筑、冶金、厂矿等场所的通风换气及消防高温排烟。根据用途不同, 可大致将常用的风机分为以下类型:
⑴离心压缩机
⑵电站风机
⑶一般离心通风机
⑷一般轴流通风机
⑸罗茨鼓风机
⑹污水处理风机
⑺高温风机
⑻空调风机
⑼消防风机
⑽矿井风机
⑾风机
⑿粮食风机
⒀船用风机
⒁排尘风机
⒂屋顶风机
⒃锅炉鼓引风机
矿用风机按其用途不同又可分为: 主扇、辅扇和局扇。主扇用于全矿井的通风,厨房排烟制作, 辅扇用于通风网络中某分支风路的风量调节, 局扇用于局部地点的通风。
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商用厨房通风的主要组成部分中餐厨房污染严重、环境恶劣,除了油烟的严重威胁外,还有灶火高温辐射的侵害。这都直接影响到工业人员的情绪,进而影响烹调质量和工作效率。1996年Wyon[67]调研分析指出,厨房温度每高出热舒适温度5.5 ℃,工作效率就将下降高达30%。即如果在恰好达到热舒适的厨房环境中一定时间完成某项工作需要7个人,则当厨房温度升高5.5℃后,就需要多出3个人来在同样时间完成同样的工作。所以厨房通风系统、油烟净化效果的好坏也直接关系到社会效益及餐饮业公司企业的经济效益。
厨房中所有灶具释放的热量都以辐射和对流的方式传至厨房空间。厨房油烟和高温空气通过排烟罩,乃至整个排风系统排至厨房外,厨房形成负压,同时就需要室外的空气再补充进来,该部分空气的来源有三方面:空调送风(supply air)、邻室餐厅渗透补风(transfer air)和室外自然风补风(makeup air)。所以,厨房通风系统总的来说分为送风系统和排风系统两大部分。夏季,室外自然补风温度会很高,排烟罩可能会由于各种原因不能很有效地收集油烟和高温空气,出于节能考虑,空调负荷的设计经常会出现偏小的情况,再加上所有热源辐射出的热量,终厨房会很容易常处于过热状态。所以厨房通风方式的设计、通风设计相关参数计算的准确与否等非常关键,直接决定了厨房的热舒适性。
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