产品参数

型    号：XZ4T-1501型多头汤圆成型排盘机

电    压：220/380V

功    率:  3.5kw

规    格：22-42mm（直径）

产    量：0-15000个/h

机    重：950kg

外形尺寸：3600×1200×1400mm

备    注：不包馅，可根据产品直径更换搓圆模具

型    号：XZ4T-1502型多头汤圆成型排盘机

电    压：220/380V

功    率:  4.5kw

规    格：22-42mm（直径）

产    量：0-15000个/h

机    重：800kg

外形尺寸：2600×1200×1600mm

备    注：包馅，可根据产品直径更换搓圆模具

产品简介：

1.采用圆盘挤压搓圆成型技术，结合面点工艺要求，使得制品外形美观，大小均匀，表面光亮细腻、口感柔滑、弹韧性佳。

2.送面、送馅均采用四绞龙结构，数字变频调控，可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。

3.只要将面团与馅料放入进料口，开机便可自动搓圆、成型，制品不易变形。

4.功能齐全，适用性广。可依外皮及馅料的种类不同，可制作汤圆、豆沙包、南瓜饼、奶黄包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品。

5.主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作，外形美观，符合食品卫生标准。

6.结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆穿清洗方便。

7.自动化程度高，定量准确，5分钟即可自如操作，无经验者一人或二人均可操机。

8.本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

9.工作效率高，相当于15到20个工人同时手工制作汤圆，并可自动排盘，真正的低投入、高效率、省钱省工。

速冻汤圆作为传统中式点心之一，深受人们喜爱。但是，采用传统的生产工艺，汤圆粉团须经热烫和打芡，调粉工艺不易掌握，会出现调粉不均匀、韧性差、有生粉颗粒等缺陷，且制作的汤圆易塌架、表面不光洁、煮时易破皮。本文以黑芝麻汤圆为例，通过添加汤圆粉品质改良剂，及改变工艺条件等方法，使得制作出的汤圆表面晶莹透亮，无粉状脱落物，不塌架，黏弹性大，冻融稳定性和成型性好，口感软糯，爽滑劲道，具有理想的货架期和储藏期。应用这种技术生产的产品用温水即可制作，可有效提高工人劳动效率，同时提高产品的质量和产量。

我们的服务宣言

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