小笼包培训

湘味轩饮小吃培训常年提供小笼包培训,小笼包加盟,手把手教您小笼包的做法,并且还会告诉您小笼包的原料和设备采购地方,让您开店不受任何限制。

课程介绍
小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃，起源自清代道光年间的江苏省常州府，为当时的万华茶楼首创。小笼包的馅心是用夹心腿肉做成肉酱，不加葱、蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。小笼包的皮是用不发酵的精面粉做成的。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。上海小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。
学习：发面小笼包、死面小笼汤包。
学习内容

培训内容 发面小笼包、死面小笼汤包。
  课程安排 1：学习制作小笼包馅料。
2：学习和面、发面、醒面。
3：学习手工包小笼包。
4：学习用蒸笼蒸包好的小笼包。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2天-3天左右，视个人情况而定 学费 1200 增值服务 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.美团、淘点点外卖网店营销4.终身免费技术升级。

 

联系方式

咨询热线：曾师 18390908572（微信）

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