到葡萄酒的发源地、故乡，格鲁吉亚当之无愧。因为格鲁吉亚拥有的最为适宜的气候和肥沃的土壤，所以亘古以来都是葡萄酒的酿造的绝佳之地，是世界上最古老的葡萄酒生产国。在圣经中格鲁吉亚更是被誉为“上帝的后花园”。格鲁吉亚葡萄酒也被称为“上帝的血液”。

如果这个数据还不够久远，考古学家就在格鲁吉亚境内发现了7000多年前的葡萄酒遗迹，这可是人类历史最早的葡萄酒遗迹。并且研究发现，“葡萄酒”一词正是来源于格鲁吉亚语。

鲁吉亚葡萄酒采用的是原滋原味的葡萄品种，其中以萨别拉维葡萄、卡斯泰利葡萄为代表。那么这种葡萄优势在哪呢？格鲁吉亚葡萄的种植栽培地区多位于41-43度，东经40-46度，南高加索中西部，黑海和里海之间。这个地理位置简直是葡萄的圣地，为葡萄栽培和葡萄酒的酿造提供了绝佳的先天优势。