红肠蒸煮烘干一体炉，红肠小型烟熏炉价格用烟熏炉制作红肠的工艺：1、烘干，红肠烘干的时间在20分钟就可以 2、蒸煮一般在30/40分钟 3、烘干，然后进行第二次烘干，烘干表面的水分，时间在15分钟左右 4、最后进行烟熏，时间一般在20分钟左右。

红肠蒸煮烘干一体炉设备概述；

蒸煮功能：实 现是 需外接一个蒸汽发生器，蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，红肠小型烟熏炉价格实现对产品的蒸煮功能。蒸煮：想要实现蒸煮必 须配有蒸汽发生器或工业锅炉，30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来，100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉，蒸汽发生器可选用电加热、天然气加 热、煤气加热（蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式），蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。

红肠小型烟熏炉价格烘干功能：

1、电加热烘干：用电给电加热管加热，加热管散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过逐流风机把热量甩出，热量通过导流板（小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干。

2、 蒸汽加热烘干：蒸汽给铜盘管加热（没有蒸汽源铜盘管没有任何意义）铜盘散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，红肠小型烟熏炉价格再通过轴流风机把热量甩出，热量通过导流板 （小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干（在蒸汽再给铜盘管加热的过程，蒸汽会变成冷凝水，冷凝水会通过疏水阀排出）。

独有优势；整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨脂发泡材料保温，保温效果好、升温快、节约能源。先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求。

爆肠有两个原因，一是烟熏炉控温不精准，炉内温度过高而造成爆肠，您像有很多厂家用的都是电磁阀，电磁阀里面的电磁线圈蒸汽之后由于温度过高就会出现失灵的情况，所以很容易爆肠的，咱们的烟熏炉控制蒸煮功能的阀门用的是气动阀，气动阀可以耐高温，耐低温，它是由气泵控制的，即使您的温度再高，也不会出现失灵s的情况，控温比较精准；二是肉中的空气由于温度过高发生膨胀而造成的爆肠，所以在加工过程中可以配一台真空拌陷机排除肉馅中的空气或者是用针在肠衣上面扎几个眼，肠衣里面的空气排出来就不会出现爆肠的情况了。

 

红肠蒸煮烘干一体炉售后服务承诺：

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底

2、服务目标：服务质量赢得用户满意

3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。