1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别，从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质，所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。

2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，田庄台烧鸡哪家好，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

中国的能源行业、汽车行业、地产行业、服务行业等传统的强势行业受到了较大的影响。权威机构已经做出明确的判断：中国经泽济增长速度将明显放缓。在经济放缓的大前提下，中国的投资人开始丧失对市场的信息，金融投资产业出现了大幅度的跳水，许多投资人损失惨重。金融危机像一次巨大的风暴，很短的时间内，就席卷了我国各行各业，大部分的工厂倒闭，中小企业摇摇欲坠，随之而来的是一列的社会民生问题。

“永葆青春”的行业――餐饮业，据不完全统计，中国餐饮业一直保持这强大的上升势头：2005年餐饮消费总量为8886.8亿元，2006年增长为10，345.5亿元，2007年11131.3亿元，辽阳田庄台烧鸡，而2008年餐饮消费量突破12000亿元。通过以往的统计数据，可以肯定的说，田庄台烧鸡味道怎么样，餐饮业是市场潜力的行业，同时，田庄台烧鸡购买，餐饮行也是抗风险能力强的行业。2008年金融危机中，并没有受到实质性的影响，中国的餐饮服务市场的需求依然持巨大，这就是好的例证；餐饮业，市场潜力不可估量！

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