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河北玻璃瓶厂-郓城县金诚包装-香水玻璃瓶厂
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郓城县金诚包装有限公司
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详细介绍

酱香型白酒知识:一瓶优质酱香型白酒酿造成本多少钱,你知道吗?酱香型白酒知识:一瓶优质酱香型白酒酿造成本多少钱,你知道吗?

  一瓶酱香型白酒从购料生产到出厂在市面上销售的成本到底是多少。说到成本,首先大家要了解酱香型白酒的生产工艺,这有利于酒友们更深一步的了解酱香型白酒成本的构成。

酱香型白酒酿造工艺:两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次溜酒;三高:高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒;两长:基酒生产周期长(1年1次)基酒储藏时间长(至少3年)。











纯粮酒与酒精勾兑酒的区别在哪?我国白酒按风格特点分为浓、清、酱、米香型,根据酿造方式的不同,河北玻璃瓶厂,国内白酒基本可以分为纯粮固态发酵白酒和新工艺白酒,也就是大众常说的粮食酒和酒精酒。

什么是纯粮固态酿造的粮食酒?

纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺,以粮食为原料,经粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然发酵一定时间,经高温蒸馏后生产出来的白酒。制作过程中,对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求。

纯粮固态发酵是我国传统手工技艺,工艺复杂、配粮讲究,周期较长,相对成本较高,只有历史悠久的大厂才能解决这个问题。如果某一个酒厂要在短时间提高产量的话,困难非同一般,而对于新工艺白酒,乳白玻璃瓶厂,则根本不存在这个问题。




玻璃瓶从产品定位来看。几百块的白酒往往是区域酒企的产品或者头部酒企的次产品,瞄准的消费人群是中高消费群体。而十几块的白酒属于低端产品,瞄准的消费群体是低消费人群。以老村长为例,在品牌定位方面,香水玻璃瓶厂,始终坚持大众酒、平民酒路线,面向体力劳动者,坚持把低档产品作为核心战略。再如牛栏山所倡导的“甘醴好酒,本出民门,纵意所知,红酒玻璃瓶厂,醇厚包容”的产品理念,将产品定位于民酒,所以价格往往较为低廉。





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2019-11-14 19:58:41  点击:0