松茸---------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。

最近是吃菌子的季节，这里为大家介绍松茸的吃法。松茸的吃法有多种花样，泡酒、风干或是煎炒烹炸，味道多姿。然而由于松茸本身就是大自然之精华所在，自身的味道就很鲜美，所以不需要什么太过复杂的烹调手法，也不需要太过繁琐的调味，往往只需简单的几种，便是好的。

做美食之前，我们需要预先准备一些食材。松茸500g、黄油少许、椒盐适量、海鲜酱油适量、云腿100g、老抽少许、姜片少许、蒜片少许。

一切妥当之后，便可以开始整道美食的制作了。松茸生长环境很干净，烹饪之前先清理一下表面的泥土，先用刷子刷洗，然后用布擦，野生松茸报告，再一点点撕掉松茸的表皮，个别地方还需要用布再擦一下，就处理好了。整个清洁的过程不需要用水冲洗，野生松茸菌，接下来切片，注意不要切太薄，使用陶瓷或竹制的刀具来切。

黄油煎制是常吃的吃法，热锅下黄油，小火融化后，野生松茸，放入松茸片，煎至松茸膨胀鼓起，即可翻面继续煎制。煎制片刻，至松茸恢复到平整状态，再翻一下面，几秒钟后，就可以出锅了。吃的时候，我们可以撒一点点椒盐调味即可。

松茸---------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。

自然，珍贵的食材，需得用简单的方式烹调；原生态食材，需得用质朴的方式品食。简单出真味，质朴出本味。保持它的纯鲜，体味它的醇美，这才是对这食材的虔诚地尊重和崇敬。然而很令人十分不解的是，在川菜数千款菜肴中，西藏野生松茸什么时候上市，山珍海味不胜例举，唯缺松茸。即便在正规版本《川菜烹饪事典》里，查遍古今菜单也仅发现“松茸鲍鱼”一款。是松茸珍稀难得还是价格贵，或是可遇而不可求？个中缘由百思不得其解。

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鲜松茸

鲜品包括鲜松茸和冰鲜松茸。鲜松茸指刚采集下来的松茸，此时的松茸营养最为丰富，食用起来也最为鲜美。冰鲜松茸指各种经过保鲜加工后和冷冻工艺处理过的鲜松茸。这样的冻鲜松茸，虽然采取措施保持松茸的鲜美，但是其所起的保鲜作用有限，其品质和营养与鲜松茸相比有一定差距。另外，因为技术和工艺的不同，不同的冰鲜松茸的品质，有着很大的差异，目前市场上有很多松茸在加工过程中被注水、染色以及掺入大量的幼茸和老茸，品质良莠不济。

野生松茸-西藏野生松茸什么时候上市-丛茸菌业(推荐商家)由香格里拉市丛茸菌业有限公司提供。香格里拉市丛茸菌业有限公司（www.congrongjunye.com）是一家从事“野生松茸”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“丛茸”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使丛茸菌业在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！