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用途：

　　用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。

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本机的U形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式，无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的全方位充分接触，确保了无搅拌死角。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。

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