巴氏杀菌机的适应范围

巴氏杀菌机适用范围：本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻食品饮料的低温灭 菌，以及低温肉制品包装后的二次灭菌，蔬菜的漂烫等。巴氏杀菌流水线完整的工作流程包括的设备有：巴氏杀菌机--冷却机--振动筛--翻转 风干机 ，用户可根据自身需要选择。设备的具体尺寸根据用户的产量大小决定 。可用到巴氏杀菌的真空包装食品有：酱菜、咸菜、果冻、仙草冻、低温肉制品等。工具自身工艺和保质期长短选择巴氏杀菌还是高温杀菌。
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巴氏杀菌机的功能介绍
1. 设备槽体采用SUS304不锈钢制造，采用框架结构不易变形，符合国家食品生产安全标准。2. 设备采用水密封盖，防止蒸汽的外溢操作人员，同时对产品进行保温，并保证了杀菌温度的均匀。3.设备两头采用变频减速机，中间变频机承接，带动传动轴前拉后送，减轻传动装置拉力，从而使输送网带运转。这样既可以节能60%，又可以减轻网带的拉力，延长使用寿命。4.输送网带可根据客户产品情况，选用不锈钢链网，不锈钢链板和pp链板三种。输送链网（链板）两边可增加耐磨条，双层巴氏杀菌流水线团购，以防止产品夹入链板两边的链条内。
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巴氏杀菌机的设计原理是在一定的范围内温度越低，袋装香椿酱双层巴氏杀菌流水线团购，细菌繁殖的速度越慢，而温度较高时则会杀灭很多种类的细菌，不同细菌原体适用生存的温度范围以及耐冷热能力不同，巴氏杀菌机利用细菌原体不耐热这一特点，通过不同产品不同温度不同时间来进行杀菌，并经过高温和保温时间将其杀灭。巴氏杀菌机根据其加热方式可分为，蒸汽杀菌机，电能杀菌机，燃气杀菌机，燃煤杀菌机，巴氏杀菌机除去杀菌这一功能还可以对部分食品蔬菜进行蒸煮，漂烫。将杀菌槽内的热水温度控制在80-90摄氏度之间，即可达到杀菌效果，酸奶双层巴氏杀菌流水线团购，又能保证蛋白质等营养成分不在较大的温差范围内波动，保持食品原有的品质，袋装香辣豆角双层巴氏杀菌流水线团购，达到对食品不添加防腐剂，也能延长保质期，从而保障人们的饮食健康，杀菌后即可进行冷却，可用强风将包装表面吹干后入库，延长食品保质期。
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