小编来跟你们说一下固体饮料代加工正确的冲调方法：

固体饮料代加工是我们生活中常见的冲调类的饮品，很多人在喝的时候一般都会用开水来进行冲调，这事非常错误的做法，从营养科学的角度来说，固体饮料代加工用60℃左右的水来冲调是较佳的。

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固体饮料代加工基本特点让小编来带你们了解一下：

固体饮料代加工具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变，特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎，容易滋生细菌，生产加工卫生要求严格。

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固体饮料代加工是什么呢？一起来跟小编了解一下吧：

固体饮料代加工是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,或块状专注固体饮料、剂、咖啡奶茶、凝胶糖果贴牌加工。

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