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植株敏感物候期外界环境优越，设施栽培管理操作简易

和北方落叶果树相比，火龙果在北方设施栽培中花芽分化、开花、坐果、果实发育、果实成熟等主要关键物候期和对环境敏感时期均为在4－11月完成，次阶段正值北方生长季节，环境易于控制，物候期易于顺利通过。

【金田源火龙果基地】绿色果品生产：自花授粉火龙果、红心火龙果、台湾金都一号火龙果等品种以及果苗。

火龙果授粉成功的花朵，从授粉后30~40天，大红火龙果苗，果皮开始变红，且有光泽出现时即可采收。宜适期采收。

过早过迟采收均有不良影响，过早采收，果实内营养成分还未能转化完全，大红火龙果苗基地，影响果实的品质和产量；过迟采收，则果质变软，大红火龙果苗圃，风味变淡，品质下降，不利运输和贮藏。

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目前红心火龙果品种名称混乱，没有确定的品种名，各种植者根据自己的爱好而定。红肉火龙果卵形、圆形、圆筒形，果皮鲜红色、有光泽，果肉红色或紫红色，细腻而多汁，含可溶性固形物16%-21%，单果重350-1000克。

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