对于广大农民朋友和喜欢种菜的朋友来说，春季将迎来大显身手、破土种植的好时候。那么，春季有哪些适合种植的贵州农产品呢？

茄子不耐寒，一般在3月下旬-5月中旬定植，定植温度期要求表土下5-10公分土壤温度低温稳定在12度以上，从南到北来说，南方可以在3月下旬到4月上在旬定植，华北地区可以在4月下旬左右定植，而东北地区可以到5月中上旬定植，在春季没有霜冻的情况下，可以适期早定植，以争取早结果、早成熟、早上市。

韭菜一般在春季的3月下旬到5月中旬播种，在温度比较高的南方地区可以提前到2月份前后播种。此阶段的温度、湿度都比较适宜韭菜发芽和生长，当日气温稳定在15-18度、地表下5-10公分土壤温度稳定在12度以上时，便可随时播种。

南方春辣椒一般在11-12播种育苗，农副产品生产厂家，1-2月份移栽定植，北方辣椒一般在1-2月份播种育苗，4-5月移栽定植，具体定植时间要看当地气温情况，当表土下温度稳定在15度以上时移栽定植。

对于春黄瓜来说，一般在3月中旬到4月中下旬定植，要求晚霜期结束且日均气温稳定在18度以上，但具体定植期还要结合播种期来确定。所以，春黄瓜一般在当地断霜前40天左右播种育苗，在断霜后即可定植。以上就是一些关于春季适合种植哪些贵州农产品介绍。

说到贵州，大家首先想到的词语可能是避暑胜地，可是，绿色农副产品，避暑的同时，又怎能没有美食相伴呢？所以今天小编就给大家介绍下关于贵州特产特别受欢迎的有哪些？

贵阳辣子鸡

这道菜特点就是将鸡块和糍粑结合在了一起，鸡块酥软，糍粑软糯，再加上香辣的口味，就成了贵州菜的一大招牌。

状元蹄

选用优质猪脚卤制而成，口感糯香润滑，肥而不腻，据说是清朝的一位考生，吃了以后高中了状元，所以便叫状元蹄了。

小米

主料是优质小米，外观亮黄，农副产品供应，口感甜美，不仅小孩子喜欢，在酒席之中也备受欢迎。

糟辣脆皮鱼

鱼肉皮脆肉嫩，颜色红亮，鲜香可口，口感酸辣，是贵州人待客时的上等名菜。

折耳根炒腊肉

折耳根是贵州特产蔬菜，口感脆爽，味道清香浓郁，用来炒腊肉时，可解肉中油腻。

泡椒板筋

板筋指的是猪里脊上的一层胶质，和本地特产的大红椒一起炒制，香糯可口，味道酸辣，非常下饭。

酸汤鱼

吃法与火锅有些类似，重点在于汤底，味道咸鲜酸辣，煮出的鱼肉嫩滑爽口，酸辣开胃。以上就是关于贵州特产特别受欢迎的原因。

贵州是一个特别美丽的地方，吃的也非常的多，今天小编就给大家介绍下贵州特产干货小零食有哪些？

青岩豆腐

青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃，是把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料，与四川的味道不同，贵州农副产品，辣味少了点。

丝娃娃

丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆，颇具特色。

波波糖

波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。

威宁荞酥

威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点。这种糕点以其原料独特和制作历史悠久，而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加菜油、白砂糖、鸡蛋等多种配料制成的糕点，香酥松散，味道鲜甜，口感清爽。以上就是一些关于贵州特产干货小零食介绍。

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