冷链物流冷库建造应分门别类的设置相应温度，一般分为高温、中温、低温三种不同温度。

高温一般在0℃~8℃，用于果蔬保鲜，

低温一般在-18℃~23℃以下，有的则达-35℃以下，用于水产类、禽肉类食品的速冻冷藏。

冷链物流冷库建造 ：利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存农畜产品的场所。能摆脱气候的影响，延长农畜产品的贮存保鲜期限，以调节市场供应。 针对现在不断发展建造的物流冷库，合冷制冷采用最符合客户实际工作需要的情况，理论结合实际及多年经验，为客户提供合理的制冷方案。为客户节省投资，并产生良好的经济效益。

冷库造价影响因素： 　　

1、冷库保温材料 冷库保温材料主要是冷库六面的保温材料和制冷设备的保温材料构成，冷库板一般使用聚氨酯保温板。 　　

2、制冷设备 　　制冷设备分为很多种，其中主要为冷凝器、蒸发器、压缩机等，制冷设备的品牌决定这价格的不同，一般我们建议客户选择大品牌制冷设备，这些设备在后期使用时性价比比较高。 　　

3、管道 　　小型冷库一般管道比较少，一般这里都是根据米和规格进行报价。 　　

4、安装费用 　　小型冷库安装费用主要由工人工资和差旅费用组成，根据冷库的不同施工周期价格不同。 　　

5、特殊要求 　　特殊要求是特殊行业的行业标准，如行业需要符合GSP认证标准，冷库需要有两套独立的制冷系统，应急备用电源、温湿度记录仪等。

速冻食物利用现代速冻技术，在零下25℃迅速冻的结，然后在零下18℃或更低的温度前提下蕴藏并进行远间隔运输和长期保留，常见的有速冻水饺、速冻汤圆、速冻馒头等。从1995年起，我国速冻食物年产量每年以20%的幅度递增，年产量1000多万吨。据不完全统计，近年来我国现有各类速冻食物出产厂家2000余家，年销售额达100多亿元。目前，专业化、社会化、能够不断适应市场变化的速冻冷库体系尚未形成，严峻影响了速冻食物企业的发展。