冷链物流冷库建造：冷链物流冷库就是冷链企业食品冷冻加工、低温贮藏的场所，食品冷链包含：冷冻冷藏、保鲜销售、冷冻加工、冷藏运输等几个方面。物流冷库设有冷冻加工间和低温贮藏库，肉禽类、水产鱼类和蛋类在冷冻加工间冷却、后存放在低温贮藏库。

另外，水果蔬菜的预冷和各种速冻食品、奶制品的低温加工也都在冷冻加工间进行。大型冷链运输中心货物非常之多，各种食品保鲜温度要求不一样。

影响冷库安装价格的因素有哪些：

　　1、冷库板的种类：冷库板一般有，彩钢板，不锈钢板，盐化钢材，聚氨酯板，这些库板不同，会直接影响冷库的造价，保温材料好一点的价格就会贵。?

　　2、库体费用：冷库的保温板。我们肯德制冷一般使用聚氨酯保温板和保温板等材料。厚度一般用100mm、120mm、150mm等，不同的厚度和材料都是影响着冷库的造价的。

　　3、冷库的大小：在冷库安装中一般分为大，中，小，这三种冷库客户根据自己所需要储藏的物品来选择真正需要的那种冷库类型，大小冷库不同，其造价也会不同，一般情况下大型冷库要比小型冷库造价要高。

　1、尽量减少工作人员进冷库工作的开门时间，低温冷库库门要关严实，海鲜货物一般一次性入库，没有经过速冻冻的结的海鲜不能存入低温冷库中，程度减少热量进入冷库，如低温冷库温度回升到-8℃以上时，海鲜产品需重新在速冻冷库冻的结后在存入低温冷库。

　　2、海鲜速冻冷库要发挥冷却设备的佳效果，合理操作，使海鲜短时间内速冻，低温冷库温度保持在-18℃以下，高温冷库温度大概0℃，温度需保持平稳，如出现较大波动会影响海鲜的品质。

　　3、海鲜进库时一定要记载其进出库时间、数量、品种等详细信息，把握好存储的安全保险时间，如发现有变质食品需及时处理。

　　4、不符合质量要求的水产类货物不能存储在冷库中，海鲜货物要堆放规整紧密，有包装和无包装类产品要分开存储。