【金田源火龙果基地】绿色果品生产：自花授粉火龙果、红心火龙果、台湾金都一号火龙果等品种以及果苗。

火龙果授粉成功的花朵，从授粉后30~40天，果皮开始变红，且有光泽出现时即可采收。宜适期采收。

过早过迟采收均有不良影响，过早采收，果实内营养成分还未能转化完全，影响果实的品质和产量；过迟采收，则果质变软，风味变淡，品质下降，不利运输和贮藏。

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黄皮火龙果具芳香味，果肉中种子大而柔软，毫不碍口，可溶性固形物18%以上，但其果实略小，专业火龙果苗圃，一般为200克左右。主要产果期(秋冬果)在春节前后，夏果则在中秋节上市。

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1年可采12～14批次果，其中大批次果约6批。在广西南宁露地栽培，头批果6月中旬成熟，末批果于12月上旬成熟，夏季花后30~35天果实成熟。结合抗病力中等。

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