解决方案：

1、响应中央政策，自助餐改成自选餐，小份供餐，吃多少，拿多少，品种多样但不浪费；

2、人工结算改成人脸识队拥堵难题；

3、采用仁卡智慧食堂菜品精细化管理和营养成分管理模块，实现对就餐者的营养跟踪，让员工饮食更健康。

仁卡智慧食堂管理系统方案优势

1、 缩短排队时间，提高服务效率 结算自动化，无需人工干预，极大地提升了结算效率，缓解了结算排队拥堵的问题。

2、自动结算，节省人工，减少运营成本 智能结算台自动结算，每小时结算千余人次，相当于三位服务员，节省人工，减少运营成本。

3、杜绝浪费，做到勤俭有度 通过菜品小份供应，做到按需选菜，控制选菜量，杜绝浪费

4、 出品更智能，菜品有明细 智能出品，实现食堂出品管理的精细化、智能化、数据化

5、营养有跟踪，饮食更健康 饮食营养有跟踪、饮食有计划，身体更健康