水煎包的制作方法包子
①将面粉与酵面兑好加入温水和成面团，再碱水揉匀稍饧上案正宗河南开封水煎包，包子的味道，揪成40个小块，逐个擀成小圆片。②把肉剁碎，放入酱油、精盐煨起，再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好，然后再放上剁碎，压出水分的白菜及香油，拌匀成馅。③用皮包上馅成大圆饺子，俗称扁食，似相公帽摆放在刷匀油的深底的鏊子上(专用鏊子)，摆满为止，淋入食油50克，盖上盖煎5分钟，包子哪家优惠，再倒入800克白面汤清水内兑入少许面粉搅成面汤，再盖住煎焖使之变成蒸气传热焖熟，再淋入50克食油，再盖住焖煎5分钟。底部呈焦黄色时，用铲将四周与鏊底分离，大翻鏊，离火即成。底色金黄，焦脆，馅浓香可口，色香味俱佳。食用时用小铲铲人盘内即可。

包子的做法：1.将萝卜洗干净，擦丝。2.五花肉剁成馅儿3.将萝卜丝撒上少许盐，煞出水份4.肉馅放酱油，糖，适当的水不停搅拌均匀。5.葱姜末入油锅炒出香味6.将所有材料混合，搅拌均匀后，放入盐，适量黑胡椒。7.揉面的时候不方便拍照，等面团发酵后，揉好，擀皮，包子，按照包包子的方法。包好后放置十来分钟后上锅蒸熟即可。

包子是一道普通的家常菜品，常作为主食，优点是好吃不贵、制作简单，包子怎么做，老少皆宜。1.将面粉、发酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，备用。2.将洗净的虾仁、干贝切丁。白菜切末，沥干水分。3.鲜猪肉洗净绞成肉馅放盛器中加入调味料搅拌均匀，加入1/3葱姜汁水，顺时针方向搅拌均匀。

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