辣椒酱的色香味

湖北辣翻天食品有限公司办公室地址位于留下了“阳春白雪”、“下里巴人”等千古传颂的历史典故的荆门，荆门 湖北省京山经济开发区新阳三路，

辣椒酱所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于减肥防病。辣椒酱的特色：辣椒的色，辣椒酱取之于优等朝天椒。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此色泽鲜红，辣椒酱的红色来自辣椒的本色。（添加任何色素）在烹调过程中具有上色、感官良好的特点，蒜蓉辣椒酱厂家，使人有一种强烈的食欲感；

辣椒酱投资价值

湖北辣翻天食品有限公司办公室地址位于留下了“阳春白雪”、“下里巴人”等千古传颂的历史典故的荆门，荆门 湖北省京山经济开发区新阳三路，油制辣椒酱厂家，于2012年04月19日在京山县工商行政管理局注册成立，注册资本为500万元，在公司发展壮大的8年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营酱、蔬菜制品生产加工、批发零售。

调味品是中华饮食文化重要组成部分， 2000年以后，在经过人口流动、产品结构调整以及国际资本整合后，行业进入高速发展阶段，行业收入复合增长率超过百分之20，利润总额复合增长率达百分之27，整体销售额也超过2300亿元。未来受益于产品细分、品牌意识强化、消费升级和区域品牌全国化等因素，广州辣椒酱厂家，行业将继续保持较高速增长，其中重点看好渠道力和创新能力强、品牌度高的企业。

自制辣椒酱的简单做法

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辣椒酱中的主要成分就是辣椒粉（要颗粒的那种，辣的程度依个人口味），麦芽糖（实在没有的可以用白糖代替）。

食材：红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。

步骤：1.辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，蒜蓉辣椒酱厂家，空干水（一定要空干水，不然容易坏）；

2.全部调料倒在锅里煮开，放凉；

3.辣椒、苹果、大蒜一起放入搅拌机里打碎，不要太细，有些碎渣没关系，千万不要加冰，比较干不太好打，要有耐心；

4.把打碎的主料放到调料锅里搅拌均匀；

5.装瓶，装瓶后放入冰箱里冷藏，发酵一周就可以食用了。

就单吃自己制作的辣椒酱就可以，也可以烤鱿鱼，拌蔬菜等，和这些一起吃味道更加，不管怎样，放在冰箱里可以保质保鲜，味道鲜美。

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