辣椒酱生产制作

湖北辣翻天食品有限责任公司是湖北省农业产业化示范基地，公司注册资本500万元，坐落在湖北省京山经济开发区新阳三路。拥有10万平方米的现代化生产厂房，有500亩辣椒，蔬菜，大豆种植基地。

将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克、50-100克三花油的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒末、、三花酒放在一起，搅拌均匀。放在阳光下晒1―2天，使它自然酱汁化，然后装入干净的大口玻璃J内。在酱面上再放入少量三花酒、盖严J口。在阳光好的天气，油制辣椒酱报价，可打开J盖晒太阳，切忌搅拌，以免造成酸性变味。平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方，这样就可以制出清香质优的辣椒酱。

家常菜中怎么可以没有辣椒酱？

湖北辣翻天食品有限公司办公室地址位于留下了“阳春白雪”、“下里巴人”等千古传颂的历史典故的荆门，荆门 湖北省京山经济开发区新阳三路，

在生活中，辣椒酱报价，一般的家常菜中怎么可以没有辣椒酱，蒜蓉辣椒酱报价，它是一种特殊的作料。可以在家常小炒中加入辣椒酱，它可以让菜起到入味儿的作用，使饭菜更香甜。

让美味的饭菜更香甜可口，加入必备的材料之外可以加入辣椒酱作为调味品。从而生活中就有了几分滋味。辣椒酱的销量也在稳步上升。南方人一般的都特别的喜欢吃辣椒，以米饭为主，配入香甜可口的辣椒酱，而且他们的辣椒酱与北方的辣椒酱也有所不同，他们大多都是自己做辣椒酱。

辣椒酱的色香味

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辣椒酱所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于减肥防病。辣椒酱的特色：辣椒的色，辣椒酱取之于优等朝天椒。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此色泽鲜红，辣椒酱的红色来自辣椒的本色。（添加任何色素）在烹调过程中具有上色、感官良好的特点，使人有一种强烈的食欲感；

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