夏季修剪的目的主要是抑制新梢徒长，促进花芽分化，增加分枝级次，改善光照条件，以提高果实品质。夏季修剪可以在整个生长季进行，修剪包括抹芽、摘心、剪梢、扭枝、拉枝等。

①抹芽、除萌 春季枝条上的萌芽抽枝长到3～5厘米时，抹除双生芽、芽中的1～2个，抹除剪口下的竞争芽和树冠内膛的徒长芽等。通过抹芽、除萌，可以减少无用的新梢，集中养分，使留下的枝条发育充实；可以改善树冠光照条件，减少冬剪工作量和因冬剪疏枝造成的。

②摘心 摘心是把枝条顶端的部分去除。摘心可以改变营养分配，有利于枝条的充实，常用摘心来控制竞争枝和徒长枝的生长。主枝每段长到50厘米时摘心，一年可培养成二级主枝。

③剪梢 新梢生长过旺，不便再进行摘心时剪梢。5月中旬～6月剪梢可抽生结果枝，剪梢长度以旺梢基部3～5留3～5张叶为好。7月份以后可进行疏剪，疏除外部、上部徒长枝。

④扭枝 对生长强旺的直立枝，于5月中、下旬新梢下部开始木质化时，用手指捏紧半木质化部位，向树的空隙处扭转，使新梢成水水平或下垂，以缓和先端长势，把徒长枝改造为结果枝.。

⑤拉枝 拉枝可以开张角度，缓和树势，改善光照条件，防止枝条下部光秃。拉枝一般在5～7月份进行，拉枝对象是副主枝或大枝组。拉枝角度是60～70度。

2．疏花

疏花一般在花蕾期进行，主要针对座果率高的品种进行，如晖雨露、白凤、湖景蜜露等。疏除的对象有朝天花、并生花、无叶花等，使留花的距离均匀，布局合理。预备枝、主、侧枝头不留花蕾。

3．疏果

（1）疏果时间

疏果通常分二次进行，次疏果在花后3周开始，第二次疏果在硬核期5月中旬套袋前进行。座果率强的品种先疏果，生理落果重的品种迟疏果并外加10~15%的保险系数。

（2）疏果方法

疏果时应疏除萎黄果、小果、病虫果、畸形果、并生果、朝天果和无叶果，保留枝条中上部生长均匀的好果。疏果的顺序通常是先上后下，由内向外按枝进行。树冠外围和上部多留果，内膛及下部少留果。

（3）确定留果量

留果量应考虑树龄品种、树势和肥水供应条件。一般长果枝大型果留1~2个，中型果留2~3个，小型果留3~4个。中果枝大型果留1个，中型果留1~2个，小型果留2~3个。短果枝留1个果或2~3个短果枝留1个果。花束状果枝一般不留，少数可留1个果。预备枝上不留果。

4．果实套袋

桃果套袋是生产、、无公害果品的重要技术措施。果实套袋可以保护果实，防止果实的日烧、裂果及病虫、鸟对果实的侵害，避免污染和减少在果实中的残留量，使果面洁净，着色均匀，光洁美观，大大提高果实外观质量；同时可减少果肉中的红色素，促使果实成熟均匀，增加品质。

（1）套袋的时期

套袋在疏果定果后进行，时间掌握在当地主要蛀果害虫蛀果以前完成，江苏省应在5月底完成套袋。套袋前果面上应均匀喷一次高效低毒杀菌杀虫。待药液干了立即套袋。早、中熟品种和不易落果的品种、老树先套，初果树、落果多的树后套。