酱焖鸡翅的做法

酱焖鸡翅家常菜荤菜

1.焖制时可用啤酒代替水，味道更香哟2.芝麻油与鸡翅特别搭，少放一些起到增香的作用”酱焖鸡翅的材料鸡翅相克食物4只食用油1汤匙芝麻相克食物油1茶匙姜相克食物10克大蒜10克香芹50克红萝卜30克盐1克糖2茶匙味事达酱香鲜酱油2汤匙老抽1茶匙料酒1汤匙酱焖鸡翅的做法图片步骤，怎么做酱焖鸡翅好吃？ 食材处理干净 鸡翅切大块，香芹切小段，姜切片，大蒜切小片，红萝卜切厚片 锅中坐水，放姜片与料酒，水开后，下鸡翅焯烫 捞出过凉备用（注：鸡翅焯烫变色后，马上捞出放入冷水中激一下，这样的鸡皮吃起来略带脆感） 焯好的鸡翅与姜片入锅，加入与鸡翅持平的清水（或啤酒） 放入盐，糖 以用味事达酱香鲜酱油，鲍汁焖鸡酱料代工厂家，老抽，食用油，芝麻油等等调味料 启动焖鸡肉模式，定时30分钟 红萝卜，大蒜，鲍汁焖鸡酱料代工价格，香芹入锅，开启收汁模式，待汤汁收的略为浓稠时，即可出锅

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栗子黄焖鸡的做法

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栗子黄焖鸡的材料

麻鸡1000g 板栗相克食物200g 葱适量 姜相克食物适量 蒜适量 红辣椒适量 适量 食用油适量 鸡蛋相克食物适量 淀粉适量 小麦相克食物面粉适量 花椒适量 辣椒豉油适量 酱油适量 芝麻相克食物油适量 蚝油适量 鸡精适量 十三香适量

栗子黄焖鸡的做法图片步骤，怎么做栗子黄焖鸡好吃？

步麻鸡一只，整理干净。

第2步准备板栗仁备用。

第3步准备葱姜蒜和辣椒备用。

第4步将鸡剁合适大小的鸡块。

第5步将鸡块放入调料盆，放入十三香、蚝油、酱油、辣椒豉油、和适量鸡精。

第6步将调料拌匀将鸡块腌制起来。

第7步拌匀腌制的鸡块，盖上保鲜膜，放入冰箱，冷藏腌制2个小时入味。

第8步将葱姜蒜和红辣椒按照不同的需要，切成合适的形状。

第9步加入鸡蛋、淀粉、面粉给腌制好的鸡块上浆。

0步拌匀，使鸡肉均匀上浆。

1步炒锅加油，油8成热下入鸡块。

2步使鸡块炸透，火不要太大，以免外焦里生。

3步外皮酥脆金黄的时候，沥油捞出。

4步炸好的鸡块备用。

5步炒锅留底油，放入花椒炸香。

6步下入蒜和姜爆出香味。

7步下入葱和辣椒炒香。

8步加入适量的水，同时加入、酱油、辣椒豉油。

9步下入炸好的鸡块，盖上锅盖，焖50分钟。

第20步汤汁渐收浓时，放入板栗煮。

第21步栗子入味后，即可关火，调入鸡精芝麻油调味出锅食用。

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鸡半支洗净斩块，加盐，糖，酱油拌匀2. 鲍鱼去壳洗净切井字刀3. 锅烧热放油爆姜，加入鸡煎两面金黄4. 鲍鱼焯水5. 加海鲜酱，油炒香6. 加入料酒和少量滚水煮开，加入鲍鱼7. 小火收汁8. 香菜打个结放上面9. 也可以出锅前加入翻炒几下，开动吧

1.提前2-3天泡发海参，海参泡软清理内脏后高压锅压到海参软就可以了.我用的是便宜的球参.适合日常做菜.口感q弹很棒2.香菇、花胶提前半小时泡软.花胶煮开水焯五分钟，捞干备用3.热锅热油，把葱爆香后捞掉.下海参花胶翻炒几下后，把煮过海参或者花胶的水取一碗倒入炒锅，加三匙鲍汁搅拌后，转小火加盖焖15分钟.4.后转大火，调一点生粉水勾芡.完成.上碟5.捞饭吃一级棒的!

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