【正文】老酒如何变现？这也是观众问我们的问题。经过打听，记者得知位于十里河的佰会古玩珠宝城正好在举办一场中国老酒交易会，就设有老酒收购区，而且声称收购价格很有优势，于是我们带着家有老酒的观众去那里询询价。

【采访】这种酒1000块钱吧，（1000块钱？我的目标价格是3000块钱）

【正文】赵先生是老重庆人，一直都喝二锅头，拿来的这两瓶二锅头一瓶是上世纪80年代的，一瓶是90年代，算是年轻那会儿喝剩下的。有时，我们收不到好的酒瓶，就衡量一下回收的老酒，是带瓶卖合适，还是光卖瓶合适，如果后者合适，我们就把酒倒掉，或者自己喝了，只卖酒瓶。他觉得80年代距离现在时间久，应该会很值钱，鉴酒师也说，80年代初期的二锅头确实存世量不多了。因为不像台，当时不舍得喝留起来，二锅头没准炒菜就用了，所以存下来的的确不多。

有价无市53度飞天回收价格600元，52度五粮回收价格400元，其他白酒基本不在回收范围内……往年中秋节等节日前后往往是烟酒等的高峰期，不过记者近日访发现，今年的市场冷冷清清，不少以前兼营的烟酒商店已经不再，少数店铺则谨慎地回收个别品种的名烟名酒。经过打听，记者得知位于十里河的佰会古玩珠宝城正好在举办一场中国老酒交易会，就设有老酒收购区，而且声称收购价格很有优势，于是我们带着家有老酒的观众去那里询询价。部分店档主直言，今年市场冷清，很多名酒有价无市。

现场①

台回收价仅为3年前售价两成白酒一度受到热捧，2012年一瓶53度飞天茅市场价格曾逼近3000元。3年过去了，如今同样一瓶酒在烟酒商店回收价格只有600元，仅相当于3年前市场售价的五分之一。

中秋刚过，往年这段时间正是的旺季，如今却兴旺不起来。记者走访了天河、海珠、番禺等地市场发现，不少曾经兼营的烟酒商店如今不再，而回收礼品的店铺也生意冷清，谨慎回收为数不多的品种。

“飞天茅600元，整箱回收一瓶650元。”海珠区滨江东路附近一家烟酒商店的老板娘明确表示。如今，不少烟酒店只回收茅、五粮这两款白酒，其他白酒则一律不收，生意已经不再是其重点业务，这家商店也不例外。

老板娘告诉记者：“现在茅市场价800多块，进货才700多。600块钱回收也就赚点差价。”老板娘直言，节前节后茅收购价格一直没变，跟去年比相差也不大。现场②

“泸酒老窖”“泸窖老酒”“泸窖老酒坊”……在一堆用“泸州老窖”和“泸州老酒坊”拼凑组合的白酒中，能否一眼辨别出这些是否属于“泸州老窖”的姊妹产品?事实上，这些系列白酒与泸州老窖股份有限公司(以下简称泸州老窖公司)没有任何关系，目前，泸州老窖公司正式起诉两家公司，称他们涉了该公司拥有的注册商标权，索赔50万元。另外，仔细看看箱子的外包装就能看到，能标注净含量、酒精度的几乎都是九十年代的事情了，难道人民公社酒也懂得穿越。

日前，成都中院一审开庭此案，泸州老窖公司将数十种侵权的“泸酒老窖”“泸窖老酒”等白酒搬进法庭，现场辨别是否属于

中，泸州老窖公司主张其拥有的注册商标横式、竖式“泸州老窖”字样、“泸州”字样、竖式“泸州老酒坊”字样和江阳图商标被侵权。开庭前夕，原告将经过公证采购的侵权产品搬到了法庭，在法官的主导下，逐一拆封、辨认、对比。

对于的指控，被告代理律师表示，被告公司使用的文字与泸州老窖公司的包装装潢并不近似，“泸州老窖”放弃了对“老窖”二字的专用权，而泸州又是地名，因此被告使用“泸酒老窖”、“泸窖老酒”等名字并不侵权。被告生产的酒水与原告的酒水定价不同，不会在消费者中产生混淆，被告对“泸州”“老窖”等文字的使用，都是描述性使用，不是对整个商标的直接使用，因此不构成侵权。已经在郑州从事5年老酒销售的康先生，目前决定调整店里老酒的终端价格，因为他发现，“最近收藏老酒的人突然多了，价格也升高了。

经过四个多小时的庭审，宣布休庭，择日宣判。

2、啤酒花61亿卖壳求生 中国啤酒或整体降8%

不仅仅是啤酒花，近年来中国啤酒生产量和各大啤酒厂商的营收、利润均出现下滑，与此同时，雪花、青岛、百威、燕京、嘉士伯占据中国80%市场份额，以及进口啤酒的分羹之举更是雪上加霜。

11月5日晚间，啤酒花发布公告称，公司拟将持有乌苏啤酒全部股权50%以协议方式出售给嘉士伯，现金5.6亿元作为支付对价;公司拟购买资产同济堂医100%股权的交易价格为61.3亿元，公司拟非公开发行不超过23,529.41万股，募集配套资金不超过16亿元，占本次拟购买资产交易价格的26.12%。这些假老酒利润高、消费者又不具备一定的鉴别能力，因此，在市场上肆，下图便是某古董市场上售卖的假老酒。

本次交易前，啤酒花控股股东嘉酿投资、实际控制人为嘉士伯。本次重组后，同济堂控股直接持有啤酒花37.91%的股份、通过一致行动人卓健投资持有啤酒花3.07%的股份，合计持有啤酒花40.99%的股份，成为啤酒花的控股股东。本次募集配套资金后，同济堂控股直接持有啤酒花31.72%的股份、通过一致行动人卓健投资持有公司2.57%的股份、通过德瑞万丰控制的嘉酿投资间接持有公司7.67%的股份，合计持有啤酒花41.95%的股份，成为啤酒花的控股股东。公告显示，本次交易构成借壳上市。因此在储藏方面相对窖藏酒更为简单，仅在酒瓶封口处理、光线、温度、湿度方面控制好即可。

“嘉士伯的主业是啤酒，且已经拥有上市公司重庆啤酒(600132.SH)，61亿转让啤酒是嘉士伯资产腾挪的好手段”，11月11日，啤酒营销专家方刚向长江商报记者解释啤酒花卖壳的动机时表示。

3、贵州酱香白酒企业挂牌“新三板”

11月挂牌“新三板”的酱香白酒企业。该企业将借助上海股权托管这一投融资平台，获得更多资金支持。据相关负责人透露，目前，燕楼国酒还启动了赴香港上市的工作程序。

据了解，燕楼国酒始建于1911年，生产基地位于台镇，占地面积60亩，拥有3个自动化生产车间和2个自动化包装厂，年产量已达2500吨，固定资产为8000余万元。

　国产高端白酒走俏，各类进口葡萄酒在长沙地区的销量也剧增。从二三十元到数万元不等的洋酒“身价”让消费者有些不知所措，有人甚至置疑那些贱价进口葡萄酒的身份。而业内人士泄漏，即使售价仅二三十元的进口葡萄酒，经销商仍然有利可图。

　　红酒配红烧肉的人多起来

　　剁椒鱼头、东安仔鸡、红烧肉、油淋辣椒……桌子上摆着的是纯正湖南菜，而酒却是法国桃红葡萄酒、甜白葡萄酒以及中级酒庄和酒庄的红葡萄酒。这是日前由法国卡斯特兄弟股份公司(CASTEL FRERES SAS)在长沙举办的品鉴会上的一幕。

　　而出席品鉴会的湘籍人士对这种调配并不感到新奇。“吃湘菜、喝洋酒，在长沙已开始构成一种消费习气。”一位联络餐饮行业多年的媒体人士说，由于工作关系或纪律规定，中餐喝白酒的越来越少，取而代之越来越多的人愿意喝点葡萄酒助助兴。

　　在湖南，葡萄酒等洋酒的消费看涨。作为欧洲大葡萄酒企业，卡斯特酒在中国销得好的九个省份中，湖南就有一席之地。

　　从30元到2万元看花消费者

　　尽管青睐洋酒的消费者多了，但他们并非真正了解洋酒。

　　“产地都是欧洲国家的酒，容量也都是一样的，看上去包装都很漂亮，为什么差价几百倍?中国白酒的历史源远流长，上个世纪国内生产的一些名酒，其存世量也随着消耗逐年减少。”昨天下午，市民张女士在麦德龙超市洋酒柜犯了愁。记者在现场看到，张女士口中的“十万八千里”名不虚传：货架上标注产地为意大利的“凯特味城堡”葡萄酒一瓶单价29元，产自西班牙的拉克鲁兹也只有30元，而法国的拉菲2002葡萄酒价格达到了2万元一瓶，九千元一瓶的也很常见。

　　“高价位的进口葡萄酒顾客主要是酒店或会所以及少量个人，而长沙数量众多的酒吧、KTV则是贱价位进口葡萄酒的消费主力。”在某大型超市从事葡萄酒销售的刘先生向记者“揭秘”：一瓶售价二三十元的进口葡萄酒，在娱乐场所的消费单上至少要卖两百元以上，有的甚至卖到五六百元，“越是度不高的洋酒越受经销商欢迎，由于大家不熟悉行情，容易把价格往上标。这些封口方式以及封口制作工艺，即使在特意保存的情况下也不能保证瓶装酒不发生挥发、渗漏等现象，但还是有较多数量瓶装酒完好地保存至今。”

　　百元买回洋酒可能只值10元

　　“国内市场上销售的进口葡萄酒主要有三种途径进入流通领域。”多年从事酒类销售的长沙市轩辕酒业有限公司负责人张可为泄漏：一种是原装原瓶进口，成本高;另一种是经销商大桶进口后在国内分装;还有一种是国内企业与国外庄园合作在国内生产。由于进口途径不一样，生产成本也相差很大，这一因素影响到进口葡萄酒价格。如拉菲这一品牌，可以说是法国葡萄酒的代表，价格自然不便宜;而一些没有度的生产厂家，产品价位本来就低，即使卖二三十元一瓶仍然有利可图。无需地窖储存，过于潮湿反而不好，因为瓶封装的白酒瓶身附有印刷纸质标识，若过于潮湿反而会生霉腐烂影响品相。

　　而从事葡萄酒进口生意的一位业内人士则算了一笔账：酒商从法国成桶购买葡萄酒，然后运回国内进行灌装，这种操作一般消费者很难分辨，一瓶在欧洲出厂价为10元的葡萄酒，加3元海运再纳税48.2%(消费税、附加值税和关税)后到岸成本约19.5元，以后的仓储和本地运输、人工费用共需2元，这瓶葡萄酒的支付成本约22元。经销商一般会以不低于80元的价格供应给超市或商场，这些地方再加价10%到15%，到消费者手中就近百元了。回收老酒的男人们被誉为经天纬地之才，拥有气吞山河之志，上知天文下知地理，通宵古今学贯中西超凡脱俗之人,文能提笔安天下，武能上马定乾坤。

　　洋酒定价

　　欧洲出厂价　10元

　　加3元海运再纳税48.2%(消费税、附加值税和关税)后到岸　约19.5元

　　仓储和本地运输、人工费用共需2元　约22元

　　经销商供应给超市或商场　不低于80元