回收白酒的价格依然有下行的空间

目前茅tai的社会库存约为1.5万吨，五粮ye的社会库存更高达2万吨，如果这部分的库存短时间冲击市场，对高duan白酒的价格而言简直是灭顶之灾。酒曲：制曲原料是制曲的微生物培养茎，它的成分影响着微生物群体生育酶的代谢，大曲原料主要用小麦、大麦、碗豆，这些主要大曲原料中都含有丰富的淀粉、蛋白质和灰分，可以供制曲所需碳源、氮源及无机盐，尤其是妨碍发酵的脂肪很低，应是制曲的理想原料。“铁犁表示，要消化掉这部分的库存起码还要20个月的时间，因此高duan白酒的价格依然有下行的空间、在销售下滑和巨大的社会库存双双影响下，经销商调价保量的措施在不断调整中。在去年疯涨之后被认为是暴利行业的高duan白酒行业的价格泡沫正在慢慢地挤出、在这轮产业深度调整中，高duan白酒的价格会回落到比较理性的阶段，完成这轮调整，利于白酒行业再度进入上升阶段。

重庆四海名酒回收|传统工艺白酒对长寿的十大好处

适量饮酒有益健康，这已经成为养生专家的共识，传统工艺纯粮白酒具有一定的养生功能，特别是百草入曲的董酒，除了帮助我们预防、抵抗某些疾病，还能延寿，世界上69%的百岁老人都爱喝酒，具体说来适量饮酒具有十大好处：

一、喝酒者能增加心脏功能，使心脏慢而有力。

二、喝酒者能增强血管弹性，减少血管的可能性。　

三、喝酒能增强肌肉力量，强健腿足、筋骨，并能使关节灵活，促进人体血液循环和新陈代谢　

四、喝酒可以增强消化腺的分泌功能，促进胃肠有规律的蠕动，增加食欲，对于防治等症都有良好的作用。　

五、在户外新鲜空气中喝酒，大脑思维活动变得清晰、灵活，可有效消除脑力疲劳，提高学习和工作效率。据有关专家测试，每周喝酒三次，每次一小时，连续坚持4个月者与不喜欢喝酒的人相比，前者反映敏锐，视觉与记忆力均占优势。

六、喝酒是一种静中有动、动中有静的健身方式，可以缓解神经肌肉紧张。据专家测定，当烦躁、的情绪涌向心头时，以轻快的节奏喝酒15分钟左右，即可缓解紧张，稳定情绪。

七、定时坚持喝酒，会消除心脏缺血性症状。使人体消除疲劳，精神愉快，缓解心慌心悸。

八、喝酒可减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。　

九、喝酒能减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美。　

十、喝酒能减少血凝块的形成，减少心梗的可能性。　

重庆四海名酒回收|为什么国内的白酒大多是52℃，53℃

有人问：“日本的清酒，韩国烧酒，都是20度左右，为啥偏偏中国白酒是52、53度？”

首先，它们不是同一种酒类，不能这样比较度数；其次，中国白酒度数范围很宽，感觉52、53度多，一方面只是“错觉”而已。

白酒度数的高低取决于食用酒精(乙醇)含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。

我国现行标准白酒的度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度，48度、50度、52度、53度、56度等。至于为什么很多人认为白酒52、53度居多，还得从以下几个原因着手分析。

上世纪80年代起国家倡导“低度”白酒，比如浓香型白酒代表五粮ye，在解放前，五liang液的度数非常高，高达60多度接近70度，基本是属于原浆，也就是蒸馏出来的高度酒，经过稍微的处理就拿出去卖了，这也成就了五粮ye酒特有的香气和丰富的口感，但毕竟度数太高，不能接受的消费者也大有人在。白酒的特点有很多，比如说酒水非常洁净、酒含余香、酒香味浓、质地良好、回味悠长。加上国家在上世纪80年代起，开始倡导生产“低度”白酒、“健康”酒，所以五粮ye渐渐的也开始“”，而所谓降度，不是随便加水进去降低浓度就可以了。

白酒酿造工艺的决定水分子和酒精分子缔合比较好的度数是在52度~54度，此时酒的口味醇和。浓香白酒浓郁流派型使用原料大多为高粱、糯米、玉米、大米、小麦等，而淡雅型白酒则主要以单粮（高粱）酿造为主，利用不同的酿酒原料进行生产，就会产生不同的质量风格，酿酒行业上的术语是“高粱香、玉米甜、大米净、小麦糙、糯米绵”。比如，酱香型酒经过发酵蒸馏得出的第三、四、五轮次的酒是比较好的酒，大约是53度左右。而浓香型酒在酿造过程中，经历“掐头去尾取中间”的生产工序，产出的酒度数也是在52度左右。

这个度数名酒居多 ，并不是所有的白酒都在遵从52、53度标准，只是较为出名的几类恰好是这个度数。浓香型白酒浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为代表，所以又叫“泸香型”。一般来说白酒的度数再低也不会低到30度以下。因为白酒的魅力，就在于它的丰富的香气和独特特的口感，这些是白酒里的内涵物质所带来的。度数过低，内涵物质是不容易保留的，特别是白酒中的脂香成分。

人的味蕾的适应能力就好比声音，超低音海豚音啸叫什么的都有，但人耳朵能准确辨认嗓子发声的就那么多，酒也一样。最后就是饮用了，喝红酒千万不能一口喝完，那时品不出红酒的味道的，喝红酒需要慢慢品。白酒可以从1度到100度都没问题，但是太低度了，如韩国烧酒、日本清酒那样的，中国人暂时适应不了，真高到70往上，一般人的身体也受不了，所以受大家欢迎的中国白酒的度数，往往就是现在这个“掐头去尾留中间”的状态。

“萝卜白菜，各有所爱”，适合自己的度数才是好的，另外，喝白酒一定要适量，这样才能达到对身体有益和养生的效果。