工业上，利用氨水的弱碱性来吸收硫酸工业尾气，防止污染环境。液氨是一种特殊的工业制成品，具有超低温性、膨胀性、无嗅和无毒等特性。随着液氮在精密工业、医1药、食品等方面的广泛应用。农用氨水的氨浓度一般控制在含氮量15%～18%的范围内，碳化度zui好大于100%。施肥简便，方法也较多，如沟施、面施、随着灌溉水施或喷洒施用。

氨气易溶于水、乙醇。易挥发，具有部分碱的通性，氨水由氨气通入水中制得。氨气有毒，对于眼、鼻、皮肤有刺激性和腐蚀性，能使人窒息，空气中zui高容许浓度30mg/m3。主要用作化肥。由于氨水具有挥发性和不稳定性，故氨水应密封保存在棕色或深色试剂瓶中，放在冷暗处。氨水皮肤接触后立即用水冲洗至少15分钟。若有灼伤，就医1治1疗。对少量皮肤接触，避免将物质播散面积扩大。注意患者保暖并且保持安静。

氨水易挥发出氨气，随温度升高和放置时间延长而挥发率增加，且随浓度的增大挥发量增加。氨气的制备可以用氯化铵和氢氧化钙制取，要加热，或是铵盐和碱混和制备加热。收集用向下排空气法，将气体通入水中，形成氨水。再将制备好的氨水用棕色瓶装瓶即可。氨水在毛纺、丝绸、印染等工业用于洗涤羊毛、呢绒、坯布，溶解和调整酸碱度，并作为助染剂等。