行星炒锅该型炒锅是在传统加热的基础上改进加热方式，采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。本设备的搅拌轴的提升翻转以及炒锅的翻转倒料全部采用自动化控制，电磁加热行星炒酱锅特别适用于小批量多品种物料的互换生产；其物料的加热方式：电磁直接加热，电磁加热行星炒酱锅功率分五档可调，升温快、温度高；运行安全可靠与传统的液化气、、煤气为燃料的炒锅相比，具有使用方便、热、卫生环保、安全可靠、运行安全等优点。






锅体材质： (a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。 主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌炒酱锅从类型上分为手动与全自动。




产品优势：设计理念：安全、简洁、实用 加热方式，蒸汽加热或电加热。使物料通过翻转板翻转均匀炒制。 搅拌方式：搅拌器转速变频调节，麻辣烫底料炒锅，在0-26rpm内实现无级调速，麻辣烫底料炒锅好处，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，麻辣烫底料炒锅，不容易产生糊锅现象。




本设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，麻辣烫底料炒锅型号，符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头，自动冲压成形，精细焊接工艺。 采用电磁加热方式，具有升温快、无明火、无、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定，外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况，并且比传统电加热方式更加节能。设备采用不锈钢304材料制造，外形美观，功能齐全，操作简单等优点。








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