豆腐树叶营养价值高，其蛋白质含量高于大豆叶、青干草、紫云英等畜禽饲料的蛋白质含量，而且其氨基酸分数（AAS）明显高于青干草。因此，豆腐树叶是一种的蛋白质饲料。豆腐树叶锰、铁、锌等微量元素的含量超过一般叶类饲料。用豆腐树叶提取物喂养实验小鼠，豆腐树研究，小鼠的食欲和饮食量提高，体重和生长速率上升，明显高于对照组，豆腐树怎么种，但脂肪无明显增加；小鼠的毛色光泽也优于对照组。动物试验表明食用豆腐树叶有降低胆固醇和阻止脂肪积累的作用。豆腐树化学成分的研究主要集中于叶营养成分的分析，而对于药用活性成分和根、茎成分的研究鲜有报道。豆腐树叶的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总糖和灰分的含量分别为13.48%、3.79%、9.87%、8.98%和5.95%，果胶含量高达39.5%；叶蛋白双向电泳显现34个着色点，表明叶蛋白至少有34种水溶性蛋白。

豆腐树是什么树？

豆腐树是一种虎皮楠科科植物，主要生长在我国的南方地区，尤其是我国的西南地区生长的。豆腐树喜欢微酸性的土壤，北方的土壤多是呈碱性，所以北方很少生长有这种树。豆腐树的叶子带有一种奇特的味道，一般很少招虫害。它的就是叶子能够制作像豆腐一样的食物，其实说像豆腐，倒不如说更像是凉粉或者果冻。哪里有的豆腐树？这个问题你如果是去问一个北方人的话，可能是找不到的，因为北方很少听说过这种神奇的豆腐树。但是南方尤其是西南地区就不同了。南方有不少这种神奇的树，这里就和大家分享一下关于豆腐树的小知识。

想要找到豆腐树首先要知道的就是豆腐树的生长习性，喜欢生长在什么样的环境中，这样才能够比价容易的找到豆腐树。上面提到豆腐树主要生长在我国的南方地区，尤其是西南各地区。豆腐树一般生长在山林中，山坡、灌木丛都能够找到豆腐树。虽然北方很少有这种豆腐树，不过河南的南阳地区还是有的豆腐树的。

3、山神

陈总兵的军旅经验非常丰富，很快就判断出飞狐的踪迹，大军很快就靠近了飞狐老巢，准备包围一举剿灭。

想到一战成名，立下头功，所有士兵行军也带风了，握着的手也有力气了，就连一向菜里没有一点油的伙食也明显好转了。比如窝窝头配上一点咸菜、就连汤里都有小石头的军粮，也换成了羊肉汤。

这天晚上，圆月就像是姑娘的脸庞，豆腐树，月光就像是离别的目光，深情带着点忧伤，想到明天就能一举剿灭飞狐，陈总兵非常开心，喝了一口酒一边嘟囔：“这次完了就回去安家，娶了那个姑娘！”

夜半寂静，唯有三寸依稀的虫鸣，士兵劳累了一夜，连守夜的都围着篝火双眼半眯。有一个白发苍苍的老头却偷偷靠近了军营主帅帐篷。陈总兵睡梦中突然感受到有人靠近，顿时就是拔刀转身滚地，树籽豆腐，大喝一声：“谁？”

趁着月光以及摇曳的灯烛，白胡子老头嘿嘿一笑：“启禀总兵，吾乃本地山神也！”

陈总兵看了一下，失望了很久，终哦了一声，宝刀入鞘：“山神啊？我还以为是飞狐呢，正打算杀敌立功的。别打搅我睡觉，明天还要打仗呢”

山神愣了一下，大概没想到有人见到自己会如此淡定吧，赶紧说道：“陈总兵，我是来帮你抓飞狐的啊！喂，喂，陈总兵，我是来帮你抓飞狐的啊！喂，喂，醒醒啊！抓飞狐的啊！”

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