奶粉什么时候变质？我们通常所说的保质期只是一个理论值。建议在那个日期之前吃，但不代表过了那个时间就一定变质，变质的概率增加。奶粉打开后，可以闻到醇厚的气；若打开包装闻到有异味，如腥味、霉味等，表示奶粉已变质，青岛奶粉销毁，不宜给宝宝食用。奶粉表现为拿一小袋奶粉冲泡，溶解速度越慢越好，说明奶质浓厚，奶粉销毁厂家，同时可以闻到浓郁的奶香。消费者在购买产品后，可先开启包装，将部分奶粉倒在洁净的白纸上，将奶粉摊匀，观察产品的颗粒、颜色和产品中有无杂质。

千万不要因为不小心奶粉取多了，再倒回去，过期奶粉销毁，取出的奶粉因为和奶粉勺和奶瓶等用具接触，极易沾染细菌。食品安全主要有三个方面的含义，分别是食品数量安全、食品质量安全以及食品可持续安全，所以对于过期的食品是一定要进行销毁处理的。别以为冰箱可以保证奶粉不易变质，实际上把奶粉放在冰箱里，反而会使奶粉“坏”得更快。因为奶粉的存储的原则就是：阴凉，干燥，通风。

取用完奶粉，罐装的奶粉请务必盖好、盖牢，袋装的大家可以用密封夹，好不要留出缝隙。密封罐、袋装和盒装的三类奶粉，密封罐的储存效果是好的。如果奶粉冲调后，瓶壁有大量絮片附着，瓶底有大量奶块，或冲调后奶液溶解不均匀，静置5分钟就出现水奶分层，就是变质了。一般来说，奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。而奶粉开罐后，使用时间就不同了。目前市场上，大多数奶粉建议在开罐后，应该1个月内用完。

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