烙馍的制作方法很简单，只需要两个人，或者一个人也能完成。制作烙馍的工具有面轴(为一种枣核式长轴)、鏊子(直径约40 cm的铁制工具)、竹劈子一根、炉子或锅戗子，燃料为煤或干柴草；普通面粉或精面粉、水(其中可以加入鸡蛋或其他辅料)作为制作的原料。

鏊子支起来后，把调好的面团下剂，揉按后用擀面轴擀开来(厚薄均匀，大小约直径30 cm)，之后再用竹劈子挑到鏊子上(鏊子不要烧得太烫，以免烙馍煳掉)，用竹劈子翻几下，烙制表面白且起泡时，就基本上完成了。

宿州同心烙馍机厂的烙馍操作方法

1、烙馍机需要连接气泵调整适当气压。

2、宿州同心烙馍机设定加热时间。面团克重、模具大小与加热时间有关。

3、宿州同心烙馍机启动电源开关加热。当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。

4、宿州同心烙馍机将自动定量的小面团放在模具上。

5、宿州同心烙馍机按下模具启动开关，上模具压下，自动压饼烙熟。等待数秒，加热时间完成，上模具自动升起复位。

烙馍是大街上随处可见的一种早点小吃，在涡阳，它更是被作为传统美食，自动烙馍机，深受涡阳人的喜爱。现在的烙馍以水烙馍居多，涡阳人亦称为湿幡子馍，根据个人爱好加入各种食材，圆烙馍机价格及图片，土豆丝、绿豆芽等配上酱豆或辣油，广东烙馍机，再撒上的芝麻盐，别有一番风味~

诗云：“一叠圆圆敷粉霜，裹荤卷素饱饥肠。未曾求得个中味，无以晓知物外香。慢食常因荒去日，快餐原为惜流光。好将宴谱添新页，莫笑难登大雅堂。”

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