手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。

速冻手抓饼是根据极速超低温(-35℃下列)生产加工而成的的冷冻食品之一，食材组织中的水份、液汁不容易外流，那样制做出去的台湾手抓饼是非常安全性的。冷冻食品的需要量以每一年20%的速率增长，速冻手抓饼也愈来愈快速的进到大家的饭桌，我们一般 所吃的台湾手抓饼一般是速冻手抓饼制做而成，并且销售市场上所售的大多数归属于速冻手抓饼。纯正中国台湾原汁原味台湾手抓饼口味酥香而滑嫩，冷冻的方法能让台湾手抓饼有更长的储存r间，这就给大家日常生活产生大量的省时省力

营养价值：能缓解更年期综合症，末梢神经炎者宜食小麦面粉，体虚、自汗、盗汗、多汗者，宜食浮小麦。而且面食易消化，有助于杜绝肠胃疾病。

很多人觉得速冻食品营养差，冻的时间太久，营养都损失了。其实，这完全是误解。

速冻食品，可不仅仅是把食物冻起来这么简单， 之所以叫“速冻”，特点就是冷冻速度非常快！

相比一般冰箱的冷冻过程，速冻能快速地把食物温度降低到远远低于水的凝固点（通常在零下18℃以下）。

如果是自家包好的饺子放进冰箱里冷冻，因为温度下降得比较慢，食物中的水会形成“冰晶”，随着温度的降低，这样的“冰晶”会越来越大， 很容易破坏食物的细胞结构，导致营养流失，也会使得口感变差。而 速冻食品由于降温速度很快，食物中的水会进入一个“过冷”的状态，此时形成的“冰晶”很小，小到不会严重破坏食物细胞，能大程度地保留食物的营养和口感。而且由于低温状态，细胞活动基本都停止了，微生物的活动也受到了极大限制，让速冻食品能够保存很长时间。 所以速冻食品营养其实没差，可以大胆放心吃！

可以根据个人口味进行各种蔬菜搭配，如培根、鸡蛋手抓饼、生菜等，其中包括生菜手抓饼、煎蛋热狗手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司手抓饼、京酱手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、椒盐手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、手撕鸡手抓饼、黄金猪扒手抓饼。

现有原味、葱香芝麻味、全麦味、梅干菜味、海苔味、紫薯味等多种口味。手抓饼在家也可轻松烹制。

现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味，共四种口味。

可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料。

配料:粮心香肠、藤椒鸡排、牛肉饼、里脊肉排、猪肉叉烧、培根、鸡蛋、生菜、番茄。