啤酒对辊粉碎机使用槽型磨辊，粉碎后的麦芽破而不碎,含粉量较少，发酵效果佳。目前市场上的大多数啤酒对辊粉碎机的磨辊采用的是过去用于粉碎小麦的细纹磨辊，粉碎后的麦芽含粉量较高，粉碎效果不好。
对辊粉碎机是用于啤酒酿造设备上的对辊麦芽粉碎机。对辊麦芽粉碎机机采用支承破碎, 通过挤压、剪切、拉伸等作用使物料破碎。所产生的噪音小粉尘少，粒度大小均匀，温升小，能充分破开麦皮，露出麦芽内部的胚，并粉碎成更多更小的可溶物质，
以便生产更多的麦汁；保持麦皮的完整性，使麦皮破而不碎。
对辊粉碎机，是经多次改进设计的产品，具有体积小、产量大、维护方便等特点。本产品广泛适合于啤酒、味精等生产厂家的主要设备配套使用。也适合于农村和城镇小型饲料厂使用（脆性物料如玉米,小麦,软粮食等，不适于粉碎含油或含水分大的物料。）。
酒厂用对辊高粱粉碎机
随着现在人们对散装纯粮酒的喜爱，许多懂酿酒的人瞄准了这块市场开始自己酿酒卖。由于散装酒所面对的消费群体有限，普通做散酒生意的朋友们更愿意以小作坊的方式运营，这种运营形式更省人力、财力、物力，以小作坊方式运营因其销量有限，在规划消费的时分范围也不是很大，所以要用酒厂用对辊高粱粉碎机。
因而，在前期选择酒厂用对辊高粱粉碎机的时分普通也是选择小型酒厂用对辊高粱粉碎机酿酒设备的重要性做酒除了要发酵完成之后，还需求酿酒设备来停止蒸馏，一个好的设备决议了控制酒的度数跟产量和口感。
酿酒的关键之一是设备，没有设备，再好的酿酒技术也是缺憾有再好的技术没有设备也是徒然，两者缺一不可，因而，想要产量高，酒品好，一套好的酿酒设备是你的！好的酒厂用对辊高粱粉碎机的组件之间采用输汽管连接，加水封密，密封性好。在蒸馏过程中酒挥发不出来。
但是往常各大酒制品业在消费酒时，不可能原封不动的选择以往的办法，顺应时期的潮流，选择新型酒厂用对辊高粱粉碎机。防止了传统设备的缺陷，采用不锈钢和铝合金制造而成的，而且所酿出来的酒也不会有铁锈腥味，更不会影响酒的质量。同样这种新型的酒厂用对辊高粱粉碎机操作起来更容易些。
外观也更好看，密封效果好，酒里的芳香物质也不易被挥发掉。所以有了它之后可以让酒的口感得到提升，保证酿制出来的酒更适合当地的味道。
教您如何选择酒厂用对辊高粱粉碎机？
一：材质的选择：80年代初期一般酒厂选择铝酒厂用对辊高粱粉碎机，铝是种活泼程度很高的金属，可以与酸碱及一些有机物发生反应。具有新鲜表面的铝与纯乙醇等都可以在加热条件下发生反应产生醇铝。不过也正因为铝十分活泼，被机械摩擦等产生出来的新鲜表面在空气中都会立即氧化，生成一层氧化膜。这层氧化膜较为稳定，只在加热下与较浓的酸碱物质作用，一般的物质不会轻易与其反应，到了90年代初有规模的酒厂都把铝制品的罐或家庭小型酿酒设备都换成了不锈钢材质了，所以在选择酿酒设备的时候材质是非常重要的选择。
二：设备的密封性：由于酒厂用对辊高粱粉碎机蒸馏过程是个高温的过程对设备的密封性要求的比较高，传统酿酒设备一般选择水密封，主要原因是操作方便易操作，缺点是酒蒸汽容易与水接触，降低出酒率，本公司酿酒设备选择的是快装卡扣硅胶垫圈密封，避免了蒸汽挥发的问题，从而提高出酒率。
三：设备的优良程度：家庭酒厂用对辊高粱粉碎机为一体化，电、液化气、水箱及水泵全部放置在发生器内，只需接上电源或液
化气源、水源即可，安装方便。
家庭酒厂用对辊高粱粉碎机以集成微电脑控制，大大减少了元器件，从而使用稳定，维修简单、方便、寿命更长。家庭酿酒设备采用巨伦控制器，只需一键操作即可工作，无需人员看守。
控制器对发生器内部功能实时控制，具有如下优点：
A、缺水报警 ：控制器首先对酿酒设备内是否有水进行检测。如果没水进入，控制器将自动断开负载发热管，操作将在显示屏上显示出来。
B、缺水逻辑报警：如果家庭酿酒设备内水位出现故障（必须遵循低---中---高或高---中---低）控制器将断开所有负载并出现提示在显示屏上显示出来。
C、过热保护：当温度过高时，控制器将强制断开所有负载并报警。不会损坏发生器任何部件。
D、过压保护：当压力达到设定的高压力后，控制器自动断开负载，等压力下降到设定的低压力时，控制器又重新启动，以此反复。这样有效提高了工作效率，又节约了一定能源。
以上信息由专业从事酒厂用对辊高粱粉碎机的久鼎于2024/5/9 12:35:42发布
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