白藜芦醇,是一种非黄酮类多酚有机化合物,是许多植物受到刺激时产生的一种抗毒’素,化学式为C14H12O3。可在葡萄叶及葡萄皮中合成,是葡萄酒和葡萄汁中的生物活性成分。口服容易吸收,代谢后通过尿液及粪便排出。体外实验及动物实验表明,白藜芦醇有抗’氧化、抗’炎、抗’癌及心’血管保护等作用。
原国家食品药品监督管理总局发布的《已使用化妆品原料名称目录(2015版)》将白藜芦醇列入该目录,序号为01152。
白藜芦醇还被美国《抗’衰老圣典》列为“100种有效的抗’衰老物质之一”
武汉贝科新肽科技有限公司采用大肠杆菌共表达载体完整合成了白黎芦醇。
白藜芦醇还具有抗’菌、调节血’糖、改善认知功能等多种作用。例如,它可以抑制血管内皮生长因子,对治’疗老年性黄斑部退化有一定作用;能改善糖’尿病患者的空腹血’糖、胰岛素、糖化血色素;通过抗’氧化作用调节免疫功能,对溃疡性结肠’炎等炎’症性疾病有一定的治’疗潜力;还可以改善’记忆表现及海马回连接功能,对阿滋海默症等老年失智症有一定的保护神经细胞、减缓认知退化的效果。白藜芦醇在大肠杆菌中的表达方法主要涉及到基因工程技术和代谢工程技术的应用。以下是基本步骤:基因克’隆:首先,从已知能合成白藜芦醇的植物(如葡萄、花生等)中克’隆出与白藜芦醇合成相关的关键酶基因,如苯丙氨酸解氨酶(PAL)、肉’桂酸-4-羟化酶(C4H)、4-香豆酸:CoA连接酶(4CL)和芪合酶(STS)等。构建表达载体:将这些关键酶基因插入到适合大肠杆菌表达的载体中,如pET、pBAD等,并添加适当的启动子和终止子,以确保基因在大肠杆菌中能够正确表达。需要注意的是,由于白藜芦醇合成途径的复杂性,单个基因的表达可能不足以产生足够的白藜芦醇。因此,需要构建多基因表达系统,即将多个关键酶基因同时导入大肠杆菌中,并优化它们之间的表达平衡。
此外,为了进一步提高白藜芦醇的产量,还可以考虑采用代谢工程技术对大肠杆菌的代谢途径进行改造,如增加前体物质的供应、阻断副产物的生成等。
以上信息由专业从事白黎芦醇生物合成的贝科新肽于2024/5/20 5:54:37发布
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