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喷雾干燥机厂植物蛋白喷雾干燥机「在线咨询」

来源:江苏博鸿离心喷雾干燥塔 更新时间:2024-05-01 11:59:24

以下是喷雾干燥机厂植物蛋白喷雾干燥机「在线咨询」的详细介绍内容:

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上排风压力喷雾造粒干燥机--设备优点

1.

- 采用喷雾技术能够快速将液体物料雾化成颗粒,提高了干燥效率。

- 热风与颗粒充分接触,使得干燥速度更快。

2. 可调性强

- 可根据不同物料和要求调整喷雾器的喷雾速度、热风温度和风量等参数,实现对颗粒的粒径和含水率的控制。

3. 产品质量高

- 实现颗粒的均匀干燥,提高产品质量。

- 喷雾造粒过程中颗粒形成迅速,避免了结块和粘连现象。

4. 适用范围广

- 适用于多种物料的干燥,包括热敏性物料。

上排风压力喷雾造粒干燥机以其、可调和高质量的特点,在液体状、膏状、糊状的调味料,咸味香精、骨汤、酱油粉、氨基酸、醋粉等,同时也适用于其他食品添加剂、鱼蛋白、鸡蛋粉、菇粉、麦芽精、植物提取物等工业生产中具有重要的应用价值。

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生产能力极大提高。在同等条件下(即不改变加热设备、物料含水量)生产能力可以提高50%以上,如果加大加热能力、降低物料含水量,设备能力提高更多。这有利于降低一次性固定资产投资。

第二,能耗大幅降低,打到需要的干燥效果,热能小号降低三分之一以上,出风温度也随之降低,这既有利于环保,又有利于产品包装方便。

第三,达到同等水平的雾化效果,离心喷头的转速或高压喷头的压力均大大降低,即设备运转的强度大大降低。这有利于设备的运转安全和使用寿命延长。

第四,提高设备的适应能力,能处理低水分含量或高固型物含量的物料,同时对传统工艺方法具有兼容性。

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一、多级流化床喷雾造粒干燥机--设备特性

这是无尘的自由流动的速溶性团聚颗粒的小规模生产的理想选择;

热敏性的、高脂肪的和香精香料产品可以成功地干燥;

热塑性的、粘性的和吸湿性强的产品有效地连续操作处理;

灵活的模块化设计,成套设备可根据客户实际需求方便的组合;

二、多级流化床喷雾造粒干燥机--操作模式

从雾化喷嘴(二流体雾化喷嘴或压力雾化喷嘴)安装在干燥室顶部中心进料喷雾,热气体通过热风分配器进入;

在干燥塔经过一次热风干燥的粉末在塔底内置式流化床二次低温流化干燥/冷却;

从旋风分离器捕集的细粉可风送回流至雾化区与雾滴附聚造粒;

可直接压片造粒粉末设计(流化床喷雾干燥机)

药品固体剂型及往往需要单独的造粒工序将粉末制造成具有良好的流动性及密度的颗粒产品,符合高速压片机工况;

流化床喷雾干燥机可连续性喷雾团聚造粒实现了更精简,的生产流程,同时也降低了生产成本;

喷雾干燥的粉末,可实现产品的低残余水分含量,不需后续干燥工序。

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喷雾干燥是将溶液、乳浊液、悬浮液或膏糊状物料加工成粉状、颗粒状物料的一种干燥方法。它是液体通过的作用,喷洒成雾状液滴,并依靠干燥介质(热空气)与雾滴均匀混合,进行热交换和质交换,使水分汽化从而脱除物料中的物理结合水和机械结合水的过程,具有产品性质稳定、变性程度低,可连续化、自动化,操作灵活性大等优点。

喷雾干燥即在喷雾干燥过程中的热处理大大降低了胰蛋白酶的活力,从而提高了蛋白质的可消化性。实践证明使用好喷雾干燥系统有助于更好地提高大豆分离蛋白的功能性,从而改善产品的粘度、密度、颜色、风味。

此外,喷雾干燥后,大豆分离蛋白原来包埋在内部的疏水基团外露,表面疏水性增加,形成大量热聚集体,溶解性和乳化性下降。随着蛋白浓度增加,喷雾干燥后大豆分离蛋白中热聚集体体积分数增大,粒径增大,溶解性下降,较低的进风温度可以降低变性程度而有利于保持产品的功能性质。有学者研究,环糊精作为添加剂辅助蛋白质复性,因此,在降低温度的同时,可以加入一定量的添加剂,减少大豆蛋白的变性。

以上信息由专业从事喷雾干燥机厂的江苏博鸿离心喷雾干燥塔于2024/5/1 11:59:24发布

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