严格控制水分:由于小麦吸湿强,小麦储藏应注意降水、防潮。应充分利用小麦收获后的夏季高温条件进行暴晒,使小麦水分控制在12.5%以下,再行入库。小麦入库后则应做好防潮措施,并注意后熟期间可能引起的水分分层和上层“结顶”现象。
热入仓密闭储藏:小麦趁热入仓密闭储藏,是我国传统的储麦方法。通过日晒,可降低小麦含水量,同时在暴晒和入仓密闭过程中可以收到高温杀虫制菌的效果。
分等级:分水分不同入仓。玉米入仓时要做到按含水量不同、按等级不同分开储藏。为安全储藏打下初步基础。水分含量高的玉米入库前应进行烘干。
低温密闭:根据玉米的储藏特性,适合低温、干燥储藏。其方法有两种,一种是干燥密闭,一种是低温冷冻密闭。南方地区收获后的玉米有条件进行充分干燥,在降低到安全水分之后过筛入仓密闭储藏。
藏粮食时家庭储,分和储藏前提要节制粮食水,水分含量过高在储藏期间,动就会加强而发烧粮食的呼吸代谢活,虫也容易发展繁衍而霉菌、无害昆,变和败北变质形成粮食霉。
烈香味的调味品含有挥发油和浓,大蒜以及具有辛辣等刺激气息的树叶如花椒、八角、 胡椒、 生姜、,、山苍子叶和苦楝根皮等如椿树叶、花椒叶、柚叶,和摈除粮食害虫的功能都有杀灭、麻木、抑止,质量没有影响且对粮食的。
大豆的果实为荚果,其结构由种皮和胚两部分组成。大豆含有丰富的蛋白质和脂肪,储藏稳定性较差,在储藏期间常出现吸湿生霉,浸油赤变,不耐高温,发芽力丧失等现象。
1、易吸湿生霉:大豆的种皮较薄,孔隙较大,并含有大量的蛋白质等亲水胶体(30—50%),所以吸湿性很强,特别是相对湿度在90%以上时,其吸湿性比玉米和小麦都强,而在相对湿度70%以下时,其吸湿性又小于玉米和小麦。大豆吸湿后,体积膨胀,同时呼吸强度,生理活性增加,导致豆堆温度升高,并进一步发生霉变。
以上信息由专业从事定做挡粮门厂家的谷源仓储于2024/5/8 10:57:15发布
转载请注明来源:http://m.herostart.com/qynews/gycc123-2749046148.html