粮食不同一般商品的储藏，在储藏的期间很容易发生生虫、霉变、发热、水分流失或者堆积灰尘，需要及时杀虫熏蒸、通风降温或者其它相关的解决措施。
可以使粮食保持良好的新鲜品质及蒸煮品质,如色泽、气味、口感、黏性及硬度等。能使粮食保持相应的活力,这主要反映在一定水分的大米中酶的活力较常温储藏高。能有效抑制害虫活动和繁殖,减少使用药剂熏蒸杀虫的次数。避免化学熏蒸污染。
随着科学技术的发展和人民生活水平的提高，人们对食品质量和安全的要求越来越高，绿色环保成为当前社会发展的主基调。于是控温储粮技术应运而生。在我国采取控温储粮的粮库中，尤其是南方地区的粮库，由于当地基础粮温高、粮堆内“冷芯”小，要实现低温控温储粮，必须通过人工制冷设备控制粮堆温度。
通过轴流风机的环流工作使仓内上下粮温达到一致，便于粮食的储藏。并且通风均温完全是在仓内内部循环，不受外界环境的影响，减少了环境对通风均温效果的不良影响。
粮库空调分为室外机和室内机两部分。室外机由机组壳 体、保护装置、压缩机、换热风机、换热器、电子膨胀阀、电子压力调节阀等组成；室内机由镀锌钢板壳体、底座、检修门、防腐型铝质蒸发器、电机全密闭式风机、循环空气过滤装置、易拆式过滤网等组成。
温度控制：通过控制粮库环境温度，营造不利于昆虫、霉菌生长的低温环境，如低温储粮库、粮库降温等。
大风量送风设计。随着粮仓建设规模越来越大，仓房跨度达到24m～30m，普通空调的设计风程只有5m～12m，无法满足现在仓房的均温要求； 对于谷物冷却机来说，预防性维护比故障性维护更为重要，因此，应尽可能的周期性检查、修理磨损严重或不可靠的零部件，提高谷物冷却机的运转率和使用寿命。粮食不同于一般商品的储藏，在保管期间会出现生虫、发热、霉变、水分散失和粉尘飞扬等现象，需要采取熏蒸杀虫、通风降温、保水等措施，来维持粮情稳定和原有品质。
以上信息由专业从事智慧粮库管理系统改造的辉扬于2024/5/21 7:17:42发布
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