油酸(英语:Oleic acid)是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。化学式C₁₈H₃₄O₂(或CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH)。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。
纯油酸为无色油状液体,有动物油或植物油气味,久置空气中颜色逐渐变深,工业品为黄色到红色油状液体,有猪油气味。
纯油酸熔点13.4℃,沸点350-360℃,相对密度0.8935(20/4℃),蒸汽压:52 mm Hg ( 37 °C),折射率 1.4585-1.4605,闪点189℃。,与强氧化剂、铝不兼容。
油酸MSDS模块1. 化学品
1.1 产品标识符
: 油酸
产品名称
1.2 鉴别的其他方法
Elainic acid
cis-9-Octadecenoic acid
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅用于研发。不作为药品、家庭或其它用途。
模块2. 危险性概述
2.1 GHS-分类
皮肤刺 (类别 2)
眼睛刺 (类别 2B)
2.2 GHS 标记要素,包括预防性的陈述
象形图
警示词警告
危险申明
H315造成皮肤刺。
H320造成眼刺。
警告申明
预防措施
P264操作后彻底清洁皮肤。
P280戴防护手套。
事故响应
P302 + P352如果皮肤接触:用大量肥皂和水清洗。
P305 + P351 + P338如与眼睛接触,用水缓慢温和地冲洗几分钟。如戴并可方便地取
出,取出,然后继续冲洗.
P321具体处置(见本标签上提供的急救指导)。
P332 + P313如觉皮肤刺激:求医/。
P337 + P313如仍觉眼睛刺激:求医/。
P362脱掉沾污的衣服,清洗后方可再用。
2.3 其它危害物 - 无
植物油酸是从植物中提取的并且在不同的领域有不同的用途,例如植物油酸可用于防水织物,并能够提高织物的防水性能、减少水对织物的浸泡损伤。它也可用作某些机械设备接头处的润滑剂等,由此可见其还具有多种不同的功能。在这里为了加深我们对植物油酸的理解,让我们来看看它的特性。
植物油酸作为一种常见的脂肪酸,且像其他脂肪酸一样,它以甘油酯的形式存在于所有动植物油中。油酸在动物油中约占40%,在植物油中变化很大,并且需要注意的是不同植物油中油酸的含量差异很大。例如茶油和橄榄油含量很高,但椰子油含量很少。纯油酸是无色油状液体并且还比较容易因氧化变质而变色。然而在现实中很难看到纯油酸。商品油酸为黄色油状液体具有一般有机羧酸的化学性质,易溶于某些但不溶于水,在高温下易氧化聚合可发生皂化反应。油酸与反应得到异构的反油酸,硬脂酸通过氢化得到。商品油酸一般含有少量饱和脂肪酸,其成分也一般含有亚油酸和亚麻酸,因此可以看出商品油酸是一种混合物。植物油酸在工业上应用广泛,在抗静电和柔软剂方面有很好的作用。
植物油酸的精制过程并不简单,需要通过严格的步骤进行精制。如果不按步骤精制,制得的植物油酸质量不可靠,因此在以后的使用中不会起到很好的作用。
从健康角度看,油酸还具有更多好处。已证实它有助于预防心脏病并促进剂产生。油酸的其中一个有趣用途是作为洛伦佐油的成分,这是一种预防上腺脑白质营养不良的,只攻击男孩的身体髓鞘,并引起与多发性硬化症类似的症状。尽管洛伦佐油不能这种疾病,但能延迟疾病发展过程。
其中一个主要的油酸来源是橄榄油,这也是美味的食用油之一。菜籽油和葡萄籽油也是不错的选择,它们也包含大量这种脂肪。除了被当做烹饪油使用以外,油酸也是许多产品的成分,如肥皂和美容用品等。
作为一种化妆品成分,油酸是一种很好的保湿液。实际上,很多人都把橄榄油等天然植物油直接当做皮肤的保湿液使用。
以上信息由专业从事大豆油酸价格的济南博奥化工于2024/4/30 11:01:13发布
转载请注明来源:http://m.herostart.com/qynews/jinanboao-2744586054.html