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在古代，统治者认为：“国之大事，在祀在戎”。祭祀活动中，酒作为美好的东西，首先要奉献给上天、神明和祖先享用。决定一个部落或国家的生死存亡，出征的勇士，在出发之前，更要用酒来激励斗志。酒与国家大事的关系由此可见一斑。反映周王朝及战国时代制度的《周礼》中，对祭祀用酒有明确的规定。如祭祀时，用“五齐”、“三酒”共八种酒。后来又有了酹酒祭神活动。如春社日，时在农历二月一日，祭祀土神，祈求丰收，有饮中和酒、宜春酒的习俗，说是可以耳疾，因而人们又称之为“治聋酒”。
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从目前流传的文献看，我国部著作——《神农本草经》中，只记载宜酒渍及不可入酒者，未提及药酒制作。
湖南长沙马王堆3号墓出土的《养生方》中，发现一个较完整的药酒方，其记载了浸取药汁，置麴和米饭，使之发酵，再加药和药汁，沃以美酒，放置一定时间的酿制过程，服饮方法及功效。这是早有关药酒制作工艺的介绍。古代也曾出现过少数药酒专著，如《食图四时药酒要方》(《七录》、一卷)，《杂药酒方》(《隋志》、十五卷)等，可惜均已失传。
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直到公元500年左右，梁·陶弘景的《本草经集注》才有“凡渍药酒，随寒暑日数，视其浓烈，便可漉出，不必侍至酒尽也。滓可曝燥，微捣更渍饮之”的记载。唐代孙思邈《备急千金要方·酒醴第四》也有专门论述，“凡合药酒皆薄切药，以绢袋盛药，内酒中，密封头。春夏四、五日，秋冬七、八日，皆以味足为度，去滓服，酒尽后，其滓捣，酒服方寸匕，日三；：冬宜服酒，至立春宜停”。以后，各家著作对药酒的制作也有类似论述，
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中医认为，健康就是平衡。平衡包括心和身的平衡。衡量健康程度的尺度是：调衡的能力。包括心理承受能力、对社会的适应能力、对自然环境的适应能力。疾病就是失衡。失衡的隐性状态叫“未病”；失衡的显性状态叫“已病”。
凡是可以用来帮助机体调衡的物质或手段统统可以称之为“药”，它包括体内之药和体外之药。药存在于体内。人体自身存在着修复和调衡的能力及物质，这种物质中医称之为“体内大药”。中医正是利用具有某些偏性的植物、动物、矿物等体外之药，来调动人体自身的修复和调衡能力，从而纠正人体之偏态、偏性。
的终目的是纠正失衡状态。中医的方法是利用各种手段或，来调动、加体自身的调衡和修复能力。
由上观之，中国药酒的使用、制作原理、饮用、保健美容等等的方面，均与中医学的原理高度统一，通过三千年的实践和体验，极具科学性。
以上信息由专业从事脚疼跌打药酒代理的精美爆款于2024/5/9 8:05:13发布
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