呼和浩特酵母浸出物酵母浸粉厂家服务至上「济南金泉化工」[济南金泉化工19fb2e8]内容：酵母浸粉酵母浸粉酵母浸粉酵母酵母浸出物与酵母抽提物广义上讲是同一类产品，在业内于生物发酵培养基的酵母抽提物通常称为酵母浸出物
应用领域：
1、食品饲料领域
2、动物营养领域
3、生物发酵领域
4、营养保健领域
5、发酵工业原料:氨基酸，，，VC及肌苷等
6、微生物培养基:假单胞、醋酸、葡萄糖酸、大肠、枯草、乳酸链球菌、、酵母及支原体
应置于阴凉、干燥通风处密闭保存，开袋后尽快用完，用毕扎紧袋口。
根据不同的产品和参数有不同的使用方法
酵母浸粉安琪酵母浸粉是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母为原料,富含多种微量元素营养成分,安琪酵母浸粉既可作为生物工程研究试剂,也是微生物培养基的重要组成部分.是一种含有高氨基氮的易溶于水的黄色粉末性酵母氮源。在生化工程发酵中作为快速氮源使用。酵母浸出物采用纯化培养的高蛋白面包酵母或新鲜啤酒酵母，经过自溶酶解、分离、真空浓缩、喷雾干燥等工序精制而成。富含蛋白质、多肽、氨基酸、核苷酸、维生素、微量元素等营养成分，比例协调，可为微生物培养提供均衡的营养。
卫生指标 细菌总数 ≤10000个/g， 大肠菌群≤30个/100g， 致病菌不得检出。 五、应用范围 本品蛋白质和氨基酸含量高，盐份低、营养丰富，适用于营养强化剂、风味增强剂。可用于各种调味料、营养、生物培养基等方面。用户可根据需要适当添加。 六、储存方法 置于阴凉通风干燥处存放，保质期18个月。启封后请尽量一次用完，防止吸潮结块。若未用完，应密封好备用。
酵母粉含义：一般是指灭活的酵母，产品成分主要是失去活性的酵母菌体，营养成分包括仍然包裹在菌体内部的粗蛋白、胞壁多糖以及丰富的维生素、生长素、微量元素等。
酵母粉分类：分糖蜜酵母粉与啤酒渣酵母粉两大类，前者专门发酵生产并干燥制成，以糖蜜为主要原料，品质好且质量稳定；后者采用啤酒生产的废料－废啤酒酵母泥为原料，一般采取滚筒干燥制成，成本较低，但杂质较多，酵母细胞较老化，微生物不易吸收利用，品质不稳定。酵母粉主要在传统的等发酵行业应用较广泛。
以上信息由专业从事酵母浸出物酵母浸粉厂家的济南金泉化工于2024/5/9 11:30:44发布
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